Rețetă pentru cina cu fasole de grătar și burger

• Mai 16, 2024

În fiecare vară, milioane de oameni se adună în locuri de campare pentru ceea ce consideră o vacanță relaxantă pentru a-l „îngreuna”. Nu sunt unul dintre acești oameni. Aș avea, de fapt, mai degrabă un canal dublu rădăcină fără Novocain. Recunosc, totuși, că site-ul Quick Cooking nu este „despre mine”, așa că am vorbit cu familia și prietenii pentru a obține idei pentru rețete bune, ușoare, care pot fi pregătite cu succes într-un mediu de camping, fără a fi nevoie de energie electrică, aparate care economisesc timp sau gadgeturi de lux. Cuptoarele olandeze, vase de fontă, baghete de prăjire lungi și pachete cu folie sunt potrivite pentru gătitul în tabără. Cel mai ușor, desigur, este doar să aruncați mâncarea pe un băț și să o țineți peste focul de tabără. Cina cu folie este probabil a doua cea mai ușoară și poate fi amplasată într-o parte fierbinte a focului de tabără, departe de flăcări, pentru a găti singuri. Foc de grătar Fructe de grătar și burgeri sunt o schimbare grozavă față de cinele obișnuite cu folie și sunt rapide și ușoare. De fapt, găurile pot fi formate înainte, iar amestecul de fasole poate fi amestecat și refrigerat înainte de a face pachetele.

Dacă nu aveți un foc bun de mână la îndemână, aceste pachete cu folie pot fi gătite pe un grătar cu gaz; încălziți grătarul în sus și opriți o parte. Împingeți pachetele pe partea laterală fără căldură, închideți capacul și lăsați să gătească aproximativ 30 de minute. Puteți chiar coace aceste pachete într-un cuptor de 350 °. Asigurați-vă că serviți fasolea și burgerii cu pâine crocantă de usturoi sau chifle de hamburger periate cu unt de usturoi și la grătar sau fierte până la crocant.

6 porții

Fructe la gratar:
1 15 oz. poate face fasole pinto, clătită și scursă
1 16 oz. poate face carne de porc și fasole, grăsime eliminată și aproximativ jumătate din sos scurs
1/2 piper roșu, tocat
2 - 3 ardei mari proaspete de jalapeno, semințe eliminate și tocate sau 1/2 ardei gras tocat verde
4 roșii rome mijlocii, tocate
1/2 ceasca ceapa, tocata marunt
1/2 cană sos de grătar, preferatul tău - de casă sau magazin cumpărat
1/3 cană zahăr brun
1 lingură sos Worcestershire
1 lingurita mustar uscat

1 1/2 kilograme carne de vită măcinată, formată în 6 păsări
Sare și piper negru proaspăt măcinat

6 bucăți de aluminiu grele (aproximativ 18 "x 12" fiecare)

6 chifle cu hamburger
6 linguri unt moale
Se presară pâine cu usturoi, marca ta preferată

1. Amestecă toate ingredientele de fasole împreună; veți avea aproximativ 6 căni.
2. Presărați prăjiturile cu sare și piper.
3. Puneți aproximativ 1 cană de amestec de fasole în centrul fiecărei bucăți de folie.
4. Top cu un hamburger patty.
Aduceți părțile și pliați în jos; ridicați celelalte părți și sigilați.
5. Puneți pachetele cusute pe lângă cărbuni (dar nu direct pe ele) în foc.
6. Lăsați să gătească 20-30 de minute.
7. Chiar înainte de servire, întindeți chiflele de hamburger cu o lingură de unt fiecare; se presara cu paine de usturoi se presara.
8. Grătară sau țineți peste dosar până când este crocantă și serviți cu fasolea și burgerii.

Suma pe servire
Calorii 687 Calorii din grăsimi 281
Procentul total de calorii din: grăsime 41% proteine ​​23% carbohidrati. 36%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 31 g
Grăsimi saturate 14 g
Colesterol 134 mg
Sodiu 1192 mg
Carbohidrat total 62 g
Fibră dietetică 3 g
Zahar 0 g
Proteine ​​40 g

Vitamina A 61% Vitamina C 111% Calciu 0% Fier 40%

Instrucțiuni Video,: Reteta de Cheeseburger (Mai 2024).