Noțiuni de bază pentru pompa de petrecere Beer Keg

Indiferent dacă doldrums-ul iernii sau apariția verii apucă lumina reflectoarelor sezoniere, nu există niciodată un moment rău pentru o petrecere. Sărbătorim cu picnic-uri de vacanță și grătare de grădină, petreceri aniversare pentru căsătoria noastră sau pentru afacerea noastră, paradele de marți grași și festivalurile Cinco de Mayo, evenimente deschise pentru amenajarea caselor și turnee anuale de golf pentru a onora eroii locali. Și deși inimile noastre atârnă grea odată cu moartea unei persoane dragi, noi sărbătorim viața lor cu o „primire post-memorială”, una care ne ridică spiritul și ne amintește că sufletele noastre pline de viață sunt aici pentru a jubila.

Mâncarea și băutura bună, cu ușurință în serviciu, pot face ca petrecerea noastră să fie una distractivă pentru oaspeți, precum și pentru gazdă și / sau gazdă. Băuturile pot fi o sursă de suferință, în special în perspectiva transportării cazurilor de sticle și conserve în mediul petrecerii, oferind găleți și răcitoare de gheață pentru a păstra băuturile la rece, a troti peste sticle pe jumătate ascunse între scaune, curățare și ridicarea din nou a golurilor. Mâncarea pare mult mai simplă cu farfurii de hârtie și ustensile de unică folosință.

Keg Party Beer poate părea un astfel de „tip de lucru”, dar poate fi cea mai simplă, cea mai economică soluție pentru următorul tău concert. Cu o mică planificare în avans, puteți comanda bere cu adevărat bună, locală sau importată de la distribuitorul dvs. din apropiere. În comparație cu costul berii îmbuteliate sau al conservei, Keg-urile Party sunt ieftine, ceea ce face posibil să vă permiteți ceea ce doriți cu adevărat să beți. Servirea este mai ușoară. Tot ce îți trebuie este un cache de căni și o geacă de buzunar sau cadă de plastic umplută cu gheață pentru a o menține la rece. Oamenii de petrecere se vor face cu nerăbdare acasă, distribuind propria bere.

Berea Keg este disponibilă în diferite dimensiuni:

  • Keg - cunoscut și sub numele de jumătate de butoi, un butoi ține 15,5 galoși și servește aproximativ 165 doisprezece oz. cani de bere
  • Ponei - o jumătate de cană (numită Quarter Barrel) are 7,5 galoane și servește aproximativ 82 de douăsprezece oz. cani de bere. A Trimestrul subtire este mai subțire și mai înalt decât poneiul, dar are aceeași capacitate.
  • Al șaselea baril - deține 5,16 litri și servește aproximativ 55 de doisprezece oz. cani de bere
  • Corny Keg - deține 5 galoși și servește aproximativ 53 de doisprezece oz. cani de bere
Poți să ridici un butoi plin?

Greutățile variază de la 49 de kilograme pentru Corny Keg la 87 de kilograme pentru un ponei și 161 de kilograme pentru un Keg.

Sisteme de distribuție

Când comandați bariera, acordați-vă timp pentru a pune întrebări și pentru a comanda echipamentul potrivit. Distribuitorii nu vor ști că aveți nevoie de un sistem de distribuire a berii, deoarece multe persoane comandă în mod regulat bere keg pentru utilizarea lor la domiciliu într-un cofetar sau un congelator adaptat și sunt bine versate în sistemele de distribuire. Trebuie să spuneți distribuitorului că aveți nevoie de bară și un sistem de distribuire, incluzând o mini-lecție despre cum să o conectezi, dacă este necesar. Cele mai comune sisteme de distribuire sunt Party Pumps, CO2 Sisteme de distribuție pentru petreceri, cutii jockey (numite Party Coolers), distribuitoare portabile pe roți (cu turn de bere și tavă de picurare) și turnuri cu prindere.
  • Pompe de petrecere - Probabil că sunteți familiarizați cu acest sistem de pompe de mână din zilele voastre de petrecere din trecut (posibil jenante) la vechea moară din pădure. Acest sistem de pompe de mână pompează aerul exterior în bară, care deplasează berea și îl forțează să iasă din bară. Folosiți pompa de mână în timpul distribuției. Dacă pompezi înainte de a deschide declanșatorul, vei obține spumă, nu bere. Așadar, deschideți și apoi pompați în timp ce turnați. Oh, încă un lucru: atunci când aerul din exterior vine în contact cu berea, bacteriile se desfac și lucrează pentru a strica berea. Deși acest sistem este cu adevărat ușor de utilizat, berea se va strica după numai 8 până la 12 ore, deci bea-l repede.
  • CO2 Sistem de distribuire a petrecerilor - A CO2 rezervorul și regulatorul asigură presiunea pentru distribuire, astfel încât doar să deschideți robinetul și să turnați. Nu este necesară pomparea manuală. Berea este distribuită fie printr-un robinet de picnic din plastic, fie printr-o tijă de distribuție verticală cu robinet crom. Atâta timp cât se menține temperatura berii între 36-38 grade F și se menține presiunea corespunzătoare, berea va rămâne proaspătă și sănătoasă timp de 45 până la 120 de zile.
  • Jockey Box - Acesta poate fi un răcitor de picnic cu o bobină de răcire internă din oțel inoxidabil și unul sau mai multe robinete exterioare sau poate fi o cutie montată pe perete folosind o placă rece din aluminiu acoperită cu gheață. Ambele stiluri sunt umplute cu gheață, iar berea este răcită pe măsură ce trece deasupra bobinei sau a plăcii de răcire chiar înainte de a se elibera de robinet, astfel încât să puteți păstra berea la temperaturi de pivniță de 55 de grade, dar serviți la temperaturi optime de 36-38 de grade. Consultați următorul link pentru o mai bună înțelegere a casetelor jockey folosind o placă rece din aluminiu:
    Cutie Jockey Placă rece
  • Turnuri cu clemă - Pentru un turn instantaneu în locații temporare, acestea se montează cu o clemă încorporată și sunt utilizate cu un răcitor de bobină de 8 sferturi de 50 'pentru a răci berea.Acestea sunt disponibile cu unul sau două robinete. Notă: În general, răcitoarele cu bobină sunt mai eficiente decât cele cu plăci reci de aluminiu.
  • Distribuitor portabil pe roți - Aceasta este o unitate mobilă adesea folosită de catering pentru evenimente speciale. Acestea sunt sisteme de distribuție cu închidere completă, care au un turn de bere proiectat (cum ar fi robinetele pe care le vedeți la un bar) și tavă de picurare.
Există în prezent 8 sisteme diferite de filetare keg. Chiar dacă optați pentru a utiliza pompa de petrecere la îndemână, trebuie să determinați tipul de sistem de tapping care este compatibil cu berea pe care o cumpărați. Dacă primiți o pompă cu un sistem de tapotare greșit, nu veți putea distribui berea.

Nu vă faceți griji. Nu este greu. Puteți pur și simplu să întrebați distribuitorul de ce sistem de filetare pentru Party Pump ai nevoie pentru marca de bere pe care ai comandat-o sau să o cauți online la:
Proiecte sisteme de cuplare Beeg Keg

Cele opt sisteme sunt:
  • Sistemul american D - majoritatea berilor din America de Nord folosesc acest cuplaj
  • Sistemul european S - multe beri de import folosesc acest sistem
  • Un sistem - glisorul german
  • M sistem - recent pe piața americană, acest sistem are același corp ca și sistemul A, dar folosește o sondă diferită
  • G sistem - Sistem Grundy
  • Sistemul U - numit după producătorul englez UEC și folosit de Guinness și Harp
  • Sonda dublă - folosit de unele fabrici de bere artizanală
  • Home Brew - are accesorii de blocare cu bilă pentru rezervoarele pentru acasă
Problemele de distribuire sunt aproape întotdeauna rezultatul unei temperaturi necorespunzătoare, a unei presiuni necorespunzătoare sau folosirea unor echipamente care nu sunt curate sau corodate. Păstrați berea între 36-38 grade, cu CO2 presiune între 12-14 kilograme pentru majoritatea berilor. Asigurați-vă că robinetul, linia de bere și cuplajul au fost curățate în mod regulat cu substanțe chimice special concepute pentru sistemele de bere.

Toată spuma și nu e suficientă bere?
Temperatura berii poate fi prea caldă; CO2 presiune prea mare; robinetul este corodat sau murdar; furtunul de bere este turtit; berea nu este desenată cum trebuie.

Bere tulbure?
Berea este prea rece (eventual înghețată); berea a fost păstrată la temperatura camerei timp îndelungat; berea poate fi veche; echipamentul de distribuire sau sticlărie este murdar.

Berea este plată, capul dispare repede, iar aroma proaspătă lipsește?
Temperatura berii este prea rece; CO2 presiunea este prea mică; sticlăria are uleiuri reziduale pe suprafețe care sunt în contact cu berea.

Noroc!


Spiegelau Beer Classics Ultimate Beer Set 6-buc.