Belle Lucrative și alte pere

• Mai 2, 2024

Atunci când alegeți pomii fructiferi pentru peisajul de acasă nu uitați de pere. Există câteva soiuri minunate franceze și flamande vechi. Iată detalii despre unele dintre moștenirile recomandate.


Belle Lucrative Pear

Numită de asemenea Fondante de așteptare și Fondante de așteptare, acest soi a fost foarte recomandat de A.J. Downing, autor al fructelor și copacilor din America din Downing, publicat în 1849. Acest soi flamand sau belgian datează din anii 1820. Copacii moderat viguroși sunt foarte rezistenți. Au lăstari lungi gri-galbeni. De asemenea, a fost recomandat de A.P. Hedrick în Pears of New York, publicat în 1921.

Aceasta este vândută atât ca arbori pitici cât și semi-pitici. Având o vârstă fragedă, aceasta este o alegere bună în special pentru livezile de casă. Acestea poartă mari culturi fiabile.

Fructele de mărime medie variază de la forma de ou la cele conice sau rotunde. De obicei, sunt gata de a alege la sfârșitul lunii septembrie și octombrie. Alegeți înainte să fie coapte, deoarece acestea se coacă în două săptămâni de la recoltare.

Pielea este de culoare galben-verde, cu câteva puncte și roșcate. Tulpina are o lungime de peste un centimetru.

Considerate pere de înaltă calitate, acestea au o aromă excelentă. Foarte suculentă și dulce, carnea este untă și topită. Acesta este neted și fin, cu carne albă, care are indicii de galben.


Peria Beiff Giffard

Cunoscut și sub numele de Giffard, acest moștenitor datează din 1825. Este originar din Franța. Acest lucru a fost recomandat de U.P. Hedrick, autorul Pears of New York, care a fost publicat în 1921.

De moderat până la foarte rezistent, acesta rezistă la temperaturi de -50 grade Fahrenheit. Acesta este un copac puternic în creștere. Începe să aibă o vârstă fragedă și oferă în mod regulat mari culturi fiabile. Sunt disponibili atât copaci pitici cât și semi-pitici.

Aceste pere coapte devreme, adesea în august la New York. Acestea trebuie să fie culese atunci când sunt încă verzi, deoarece acestea coacă din interior spre exterior.

Fructele medii până la mari, lungi de până la 2 ½ centimetri, se coacă până la verde-galben. Au roșeață roșie și puncte.

Considerată o pere de calitate superioară, aceasta este foarte aromată. Este recomandat pentru desert și mâncare proaspătă. Carnea cu textură crocantă este foarte suculentă, topită și fragedă. Are o aromă distinctivă, bogată. Carnea albă are nuanțe galbene. Este boabă fină, cu excepția centrului.

Instrucțiuni Video,: "Everybody in the Place" by Jeremy Deller | Frieze & Gucci (Mai 2024).