Cina arsurilor: sărbătoarea poeziei

• Mai 18, 2024

Robert Burns este o figură cheie a personajului național al Scoției. Deși Scoția nu are nicio sărbătoare națională, sărbătoarea tradițională a zilei sale de naștere este văzută ca o sărbătoare a culturii scoțiene. Dar, pe lângă sărbătorirea mâncărurilor și culturii tradiționale scoțiene, programul tradițional al unei „cina arsurilor” este o sărbătoare a poeziei.

În timp ce meniul include mâncăruri tradiționale scoțiene, de la haggis la tatties și neep (cartofi și napi), există un program tradițional, precum și poezii care însoțesc fiecare eveniment momentan al nopții.

Noaptea se deschide odată cu Selkirk Grace, o rugăciune în scoțiană:

Niște carne de hae și canna, Și unii mănâncă care o vor; Dar noi mâncăm carne și putem mânca, Sae a lăsat Domnul să fie mulțumit.

Unii au carne și nu pot mânca, Și unii ar mânca asta vor; Dar avem carne și putem mânca, Deci Domnul să fie recunoscut.

Alte poezii tradiționale citite de-a lungul nopții includ „Auld Lang Syne” (de obicei cântată la sfârșitul cinei), precum și o citire a mai multor poezii Burns, adesea inclusiv „To a Mouse” (sursa celebrei linii ” Cele mai bine puse la dispoziție: șoareci și bărbați / Gang pop popley "sau" oft go awry ")," To a Louse "," Tam O'Shanter "și" Holy Willie's Prayer ".

Punctul culminant al nopții este citirea dramatică a poemului lui Burns „Adresa către un Haggis”. Haggis este adus cu ceremonie, care poate include baghete. Apoi, un vorbitor se adresează haggis-urilor cu poezia tradițională scoțiană. În anumite momente din considerent, care corespund liniilor din text, vorbitorul scoate un cuțit, îl șlefuiește și taie carcasa haggis.

În timp ce cina de la Burns este o noapte care sărbătorește cultura scoțiană, ea este adâncită în limbajul poeziei. Noaptea încurajează compoziții originale (în special în Toast to the Lassies și Reply to Toast to the Lassies) și orice lucrare poetică care ar fi pe placul publicului. Pentru o seară de distracție, poezie și cultură, găsește o cină Burns în zona ta!

---

Pentru a afla mai multe despre Robert Burns, citiți poezia colectată sau Înțelegerea lui Robert Burns: verset, explicație și glosar de Robert Burns și George Scott Wilkie.

Instrucțiuni Video,: Duminica dimineata-Cina Domnului (Mai 2024).