Reteta de prajitura cu faina de alune de ciocolata cu ciocolata

• Aprilie 29, 2024

Cookie-urile pot fi relativ sănătoase pentru tine! Această rețetă implică făină de alune, unt, Splenda și foarte puțini carbohidrați sau zahăr. Este foarte gustoasă, de asemenea!

Această rețetă este super ușoară și durează aproximativ 5 minute. Apoi mai sunt doar 10 minute pentru gătit - și prăjiturile sunt gata!

1 1/4 cană făină de alune
1 cană Splenda
1/4 cană unt topit
1 ou
1 lingurita vanilie
chipsuri de ciocolată fără zahăr

Începeți prin preîncălzirea cuptorului la 350F. Amestecă împreună făina de alune și Splenda. Apoi, amestecați în unt, ou și vanilie. Adăugați chipsuri după gust. Puneți o bucată de hârtie de ceară pe o foaie de prăjituri și puneți 1 "bile de aluat pe foile de fursecuri.

Gatiti 8-9 minute. Scopul aici NU este ca aceștia să se războiască !! Ar trebui să sfârșească fierte - dar nu maro. Lăsați-le să stea câteva minute să se stabilească.

Rețineți că cookie-urile NU se aplatizează. Vor avea formă de cupolă. Planificați în consecință.

Acestea sunt într-adevăr delicioase. Nu vor fi textura „prăjiturilor umplute cu zahăr”. Vor fi un pic gooey și vor avea o textură cam asemănătoare cu nuca de cocos. Aroma este excelentă.

Avantajul este, desigur, că această rețetă nu implică deloc zahăr! Untul are zero carbohidrați. Un ou nu are aproape carbohidrați - doar 0,6 g. Faina de alune este aproape singurul lucru aici cu carbohidrați și este cu mult mai puțin decât făina normală. Toate spus, dacă faceți aproximativ 12 prăjituri cu această rețetă, mai primiți mai puțin de 1g de carbohidrați pentru fiecare cookie.

Dacă doriți să mergeți cu chipsuri de ciocolată bogate în zahăr, puteți face asta - trebuie doar să verificați numărul de carbohidrați pe chipsuri pentru a vedea cât de mult suplimente de zahăr adăugați la rețetă. Chipsurile de ciocolată fără zahăr au un gust cam același, așa că nu pierdeți gustul folosindu-le, dar uneori poate fi greu să le găsiți la supermarketul local. Merită să vă depozitați unul sau două în cămară, chiar dacă înseamnă să le comandați online, așa că le aveți gata în caz că aveți pofta de cookie.

Amintiți-vă, este bine să vă bucurați de delicioase - cheia este că gusturile trebuie să fie sănătoase pentru dvs. De ce să te umple cu grămezi de zahăr și făină goală de grâu, când poți avea deserturi la fel de delicioase și potrivite și pentru tine!

Notă Splenda: Tehnic, o ceașcă de Splenda are 24g de carbohidrați. Aceasta ar însemna că adăugați încă 2 g per cookie-uri pentru Splenda. Cu toate acestea, majoritatea oamenilor nu metabolizează Splenda ca un carbohidrat. Adică, dacă mănânc prăjiturile îndulcite cu Splenda, corpul meu nu reacționează la această prezență Splenda, prin creșterea în greutate. Ca toate lucrurile, fiecare dintre noi este diferit. Filozofia mea aici este că nu ar trebui să mănânci prăjiturele în fiecare zi. Dacă aveți un tratament special cu cookie-uri și mergeți cu o versiune drăguță low-carb față de versiunea high-carb, faceți deja o diferență atât de mare în aportul de zahăr între cele două, încât detaliile minore suplimentare nu merită stresând peste.

O altă opțiune este reducerea sumei Splenda. Am făcut această rețetă cu 3/4 cană de Splenda și a avut un gust destul de bun.


Lisa Shea’s Library of Low Carb Books

Instrucțiuni Video,: Reteta de Prajitura cu Ciocolata fara Faina si Zahar (Aprilie 2024).