Citterio Rețetă Panini Hard Salame

• Aprilie 29, 2024

A ieși și a cheltui bani pentru un panini fabricat în Deli este întotdeauna o opțiune, dar la fel face singur unul. Fii creativ cu conținutul frigiderului tău. Crezi că ai nevoie de o presă panini pentru a face acest sandwich delicios? Nu-i așa, dacă aveți o colecție sănătoasă de paiete din fontă! Articolele aferente din partea de jos a paginii vă vor oferi instrucțiuni pas-cu-pas pentru a folosi pachete din fontă pentru a apăsa și a grăta un panini minunat.

Săptămâna aceasta în căutarea ingredientelor pentru sandvișuri, am descoperit Citterio Hard Salame la depozitul meu local Costco. În timp ce feliile erau subțiri, gustul era încântător. Acest salam (salam) este plin de aromă. Cu o textură ușor piele și un finisaj cremos, afumat, Citterio Hard Salame este un hit de la început până la sfârșit. Dacă nu este disponibil în zona ta, folosește un salam tare delicat de calitate. Ar trebui să fie felii foarte subțiri.

Pe un sandviș simplu de salam, îmi place să folosesc o pâine aromată și crocantă. Maioneza și muștarul galben franțuzesc sunt condimentele mele preferate de zi cu zi pe acest sandviș captivant. Este o mâncare bună pentru mașini când am nevoie de o masă din mers. Ingredientele sandwich rămân acolo unde aparțin, în sandwich și nu-mi face griji să-l port la treabă! Uneori, am nevoie de ceva special. Acolo intră în joc panini.

Îți place să te joci cu ingredientele alimentare, în timp ce cauți acea aromă perfectă? Îmi inspectez frigiderul pentru a vedea ce este disponibil, apoi mă duc în oraș și construiesc sandvișul potrivit pentru ziua respectivă. Iată un panini pe care l-am creat împreună cu salteaua mea Citterio Hard Salame. Ingredientele sunt listate, dar sumele depind de dvs. Fiecare persoană are gusturi diferite. Remediază-ți drumul!


Citterio Rețetă Panini Hard Salame

ingrediente:

Ulei de măsline pentru a acoperi o parte a fiecărei felii de pâine (eu folosesc ulei de măsline Kirkland Extra Virgin.)
2 felii de pâine acră
Salată de măsline Muffaletta (eu folosesc salata That Pickle Guy.)
Brânză elvețiană pentru a acoperi feliile de pâine. (Puteți utiliza orice brânză tare la alegere.)
Salam dur (am folosit marca Citterio și am acoperit pâinea cu salam care avea trei felii adânc.)
Verdele de primăvară pentru acoperirea salamului (Puteți folosi și spanac proaspăt, romaine sau frunze de busuioc.)
Răceala de ceapă dulce feliată foarte subțire
Maioneză pentru a acoperi o felie de pâine.
Muștar de piatră măcinat pentru a merge pe partea de sus a mayo-ului (eu folosesc Inglehoffer Original Stone Mustar măcinat.)

Metodă:

Puteți utiliza o presă panini. Urmați instrucțiunile producătorului. Puteți utiliza, de asemenea, metoda mea de presare a tigaiei de fier. Instrucțiunile sunt sub indicațiile de asamblare a sandvișului. Dacă nu-ți pasă dacă sandvișul este presat, poți să-l faci la grătar.

Înveliți o parte a fiecărei felii de pâine cu ulei de măsline. Asamblați sandvișul. Puneți o felie de pâine pe suprafața de gătit, unsă în jos. Întindeți-l cu un strat subțire de salată de măsline muffaletta pentru a acoperi felia de pâine. Folosiți o furculiță și trageți cât mai mult ulei din salata de măsline. Adăugați un strat de brânză pentru a acoperi muffaletta. Folosiți un strat de salam tare (aproximativ 3 felii grosime) pentru a suprapune brânza. Așezați verdeața peste salam și adăugați verdeața cu mărunțelele de ceapă. În cele din urmă, acoperiți cea de-a doua bucată de partea unuia de pâine cu un strat subțire de mayo, urmat de muștar măcinat din piatră. Închideți sandvișul cu a doua felie de pâine, cu ulei. Prăjiți sandvișul folosind metoda presei sau a grătarului.

Utilizați tari care vor cuibăra împreună. Puteți utiliza orice dimensiune care funcționează. Am folosit o tigaie din fontă de 8 ”pentru partea din partea de jos a presei și o tigaie din fontă de 6” ca partea de sus a presei. Încălziți tigaia mai mică la foc mediu timp de 3-5 minute. Cu cât îl încălziți mai mult, cu atât sandwichul va fi mai brun. Ar trebui să mirosi încălzirea fierului!

În tigaia mai mare, asamblați sandvișul în timp ce tigaia mai mică se încălzește. Rotiți căldura la mediu sub tigaia de jos. Luați tigaia încălzită, mai mică și așezați-o deasupra sandvișului. Adăugați o greutate. Acesta ar putea fi un ceainic de ceai care este umplut cu aproximativ un sfert de apă fierbinte sau o tigaie de fier mai mare care a fost, de asemenea, încălzită. Orice ai folosi ca greutate ar trebui să fie, de asemenea, fierbinte, astfel încât să nu sifoneze căldura de pe tigaia de grătar de sus. Grătar sandvișul aproximativ 3-5 minute sau până când este rumenit după gustul tău.

Scoateți cu atenție tigaia de sus. Pâinea s-ar putea lipi. Aveți o spatulă gata să prindeți ușor pâinea departe de tigaia de sus. Dacă se întâmplă acest lucru, doar puneți sandwich-ul la loc. Întoarceți sandvișul în cealaltă parte și lăsați-l să se odihnească în tigaie aproximativ un minut.


Un sandviș la grătar este gustos, dar un sandwich presat și la grătar este un deliciu! Această metodă de pachet funcționează foarte bine. Nu lasă micile urme de grătar ca o presă panini, dar sandvișul este crocant și presat.


Iată un link Amazon către o presă panini:




Dacă aveți nevoie de tăvi de fier cuib, acestea ar trebui să funcționeze bine!




Link-uri conexe: Link-urile conexe de mai jos a acestui articol vă pot interesa.

Când menționez magazine sau produse după nume de marcă, acestea sunt cele pe care le folosesc. Nu am primit produse gratuite de la producători și nici nu am fost plătit să menționez produsele sau magazinele pe nume.

BULETIN INFORMATIV: Vă invit să vă abonați la newsletter-ul nostru săptămânal gratuit. Aceasta vă oferă toate actualizările pentru site-ul Sandwiches. Uneori, acest buletin informativ conține informații și variante despre sandvișuri care nu sunt în articole. Completați semifabricatul de sub articol cu ​​adresa dvs. de e-mail - care nu este transmis niciodată dincolo de acest site. Nu vindem sau comercializăm niciodată informațiile dvs. personale.