Cea mai timpurie istorie a măslinului

• Mai 5, 2024

Cea mai timpurie istorie cunoscută a măslinului datează de aproximativ 100. B.C. sau așa. La început, caravanele din Orientul Mijlociu au introdus măslin în diverse părți ale lumii, împreună cu informațiile despre creșterea acestuia. Acest lucru a permis măslinului să ajungă în Africa de Nord, Cipru, Asia Mică și Grecia.

Gropile antice de măslini găsite în nordul Irakului au fost datate în perioada 1000-612 î.C. În Idalion, Cipru, arheologii au găsit un vechi loc sacru, care aparent a fost un sanctuar în aer liber, situat în cadrul unui arbore sacru. Astfel de site-uri din lumea antică au fost create de obicei prin plantarea gardurilor de copaci și arbuști.

Site-uri sacre ca acestea au fost folosite pentru izolare. Acest site a inclus toate echipamentele necesare pentru presarea uleiului de măsline. La vremea respectivă, era obișnuit ca un sit sfânt să conțină instalații industriale de acest fel. Una dintre sălile de lucru de la șantier a fost folosită pentru extragerea uleiului de măsline.

Ashurnasirpal II (883-859 î.C.) din Asiria a ținut o sărbătoare care a durat zece zile pentru a sărbători noul său palat la Nimrud, acum situat în nordul Irakului. Înregistrările sărbătorii arată că au fost servite măsline din vestul Siriei.

În Ninive, Asiria, care a fost situată în zilele noastre Kuyunjik, Irak, Sargon II (721-705 î.C.) a înființat un parc regal. Aceasta a fost plantată cu tot felul de arbori de fructe și cherestea, inclusiv măsline.

Arheologii au descoperit ceea ce cred că este mormântul regelui Midas. Au analizat rămășițele alimentare în ghivecele care au fost lăsate în mormânt. Aceasta includea o tocană de miel, care conținea ulei de măsline ca unul dintre ingrediente.

Din punct de vedere istoric, au existat trei regi numiți Midas în regatul antic al Frigiei, care ar fi fost localizat în Turcia actuală. Midasul despre care experții cred că a fost memorializat de povești populare datează din mileniul al doilea B.C. A fondat orașul Ancyra, Frigia.


Utilizări de ulei de măsline și copaci de măsline în lumea antică

Primul ulei de măsline a fost extras în jur de 4000 B.C. Metoda antică de extragere a uleiului a fost să înmuiați mai întâi fructele în apă fierbinte pentru a le îmbiba. Apoi, au zdrobit și au presat fructele. Apa a fost scursă din ulei folosind un butuc pe fundul cuvei. Uleiul s-a ridicat la vârf.

Uleiul de măsline a fost folosit de popoarele antice pentru gătit, lămpi, produse cosmetice, medicamente, parfumuri, unguente și altare. Atât fructele cât și frunzele au fost utilizate în scopuri medicinale.

În timpuri străvechi, lemnul din măslini era folosit în diverse scopuri, cum ar fi vâsle de nave și proiectele de construcții. Lemnul foarte tare și fragil nu este ușor de lucrat. Dar, are un finisaj lucios. Anticii foloseau acest lucru pentru cioplirea statuilor zeilor lor.


Lemnul era uneori folosit pentru combustibil. Din cauza lipsei de combustibil rezultate în urma defrișărilor și degradării mediului în unele regiuni, anticii au îmbibat lemnul în ulei de măsline și apoi au lăsat lemnul să se usuce înainte de a-l arde.

Instrucțiuni Video,: Marea Hamaceala, cel mai tare leagan - Aventura in Natura - Bigswing (Mai 2024).