Festive Face Rețetă de pâine prăjită cu vinete

• Mai 18, 2024

Acest pâine prăjită franceză este perfectă pentru a servi în dimineața Crăciunului. Poate fi asamblat rapid cu o seară înainte și copt dimineața. Aromele de sezon ale eggnogului, merelor și merișoarelor sunt delicioase împreună; Servesc întotdeauna compotul de merișoare (rețetă de mai jos) cu acest pâine prăjită. În mod alternativ, îl puteți servi cu siropul de arțar preferat.

Eggnog French Toast

12 porții

1 pâine franceză, (1 pâine), feliată în 12 felii groase de 1 "; dacă doriți porții mai mici, folosiți una din acele pâini mai lungi, cu un diametru puțin mai mic, care sunt disponibile la magazinele pentru a face 16 sau 18 felii
4 căni eggnog comercial
4 ouă
1 lingurita nucsoara proaspat macinata
1 linguriță scorțișoară

1/3 cană unt topit
zahăr pudră

Puneți feliile de pâine într-un singur strat într-o farfurie mare. Se amestecă eggnog, ouă, nucșoară și scorțișoară; se toarnă peste feliile de pâine. Acoperiți cu folie de plastic și refrigerați cel puțin 2 ore sau preferabil peste noapte.

Ungeți jumătate din untul topit pe o foaie mare de copt. Transferați feliile de pâine pe foaia de copt și ungeți partea superioară a feliilor de pâine cu untul rămas. Coaceți la cuptorul de 400 ° timp de 20 minute; întoarceți feliile și coaceți până ce feliile sunt crocante și maro. Praf cu zahăr pudră.

Suma pe servire
Calorii 184 Calorii din grăsimi 113
Procentul total de calorii de la:
Grasimi 62% Proteine ​​11% Carb. 27%

Suma de nutrienți per
Servire
Grasimi totale 13 g
Grăsimi saturate 7 g
Colesterol 129 mg
Sodiu 127 mg
Carbohidrat total 12 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 0 g
Proteine ​​5 g

Vitamina A 11% Vitamina C 2% Calciu 0% Fier 3%

Compot de mere afine

12 porții

2 cani suc de mere
6 linguri sirop ușor de porumb
2 linguri zahăr brun

4 linguri unt, împărțit

3 măruri mari de gătit, decojite, coapte și tăiate în bucăți de 1/2 inch
3 cani afine, (pachet de 12 uncii)
3/4 cana zahar

Amestecați sucul de mere, siropul de porumb și zahărul brun într-o cratiță mare; se aduce la fierbere și se fierbe până când amestecul este redus la aproximativ o cană, aproximativ 15 minute. Se scoate de pe foc.

Topiți 4 linguri de unt într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați merele și lăsați 5 minute; se adauga afinele si 3/4 cana zahar. Amestecați până când afinele încep să apară, aproximativ 2 minute, apoi amestecați amestecul de cidru redus. Continuați să gătiți la foc mediu-înalt până când amestecul este redus la o consistență siropoasă, aproximativ 10 minute. (Se poate face cu câteva zile înainte. Acoperiți și refrigerați, apoi reîncălziți.) Transferați compotul în vas și serviți la cald.

Suma pe servire
Calorii 187 Calorii din grăsimi 37
Procentul total de calorii de la:
Grasimi 20% Proteine ​​1% Carb. 80%

Suma de nutrienți per
Servire
Grasimi totale 4 g
Grăsimi saturate 2 g
Colesterol 10 mg
Sodiu 48 mg
Carbohidrat total 37 g
Fibră dietetică 1 g
Zahar 0 g
Proteine ​​0 g

Vitamina A 4% Vitamina C 39% Calciu 0% Fier 4%

Instrucțiuni Video,: Bruschete (Mai 2024).