Mâncăruri 52 Mighty Salads Review Bookbook
””



Titlu: Food52 Salate Mighty: 60 de noi moduri de a transforma salata în cină - și prânzuri făcute, prea mult
Autor: Redactorii alimentelor 52
Publicat: 11 aprilie 2017, Ten Speed ​​Press
Nr de pagini: 160
Preț acoperire: 22,99 USD Copertă Hard, 12,99 USD Kindle




Oricine cunoaște site-ul web Food52 știe deja că este locul perfect pentru mâncăruri. Există, de asemenea, mai multe cărți de bucate Food52, și toate până acum sunt excelente. Salatele sunt întotdeauna populare și, cu numărul de oameni care doresc să mănânce alimente mai ușoare, salatele principale de mâncare sunt ceea ce toată lumea pare să mănânce. Food52 Salate Mighty: 60 de noi moduri de a transforma salata în cină - și prânzuri făcute, prea mult include rețete ale mai multor redactori ai popularului blog Food 52.

Cartea include toate elementele de construcție pentru salate, inclusiv informații despre pregătirea și depozitarea verzilor, pansamentelor și suplimentelor. Există zeci de articole despre cum să faci lucrurile, cum ar fi măsline, abur în loc de fierberea ouălor, nucă de pâine prăjită, felii de roșii repede și încolțirea boabelor. Multe dintre salate sunt destul de inovatoare și toate arată foarte apetisante. Imaginile sunt frumoase, instrucțiunile sunt ușor de înțeles, iar rețetele vor face ca aproape toată lumea să își dorească salată de două sau de trei ori pe zi.

Cartea de bucate include salate verzi, salate de legume mai puțin frunze, salate de cereale și fasole, salate de paste și pâine, salate de pește și fructe de mare și salate de carne. Cine ar putea rezista la o salată de friptură Bloody Mary sau o salată de linte afumată cu Sriracha Miso Mayo. Există o salată de radicchio & creveți cu apă de gură cu vin caldă de bacon, o salată de porc tailandeză scorțoasă cu orez crocant și o salată de Salsa Verde Steak & Tossed pentru a numi câteva.

Dacă vă place salata și doriți să adăugați varietate la ceea ce serviți, cu siguranță, veți dori să dețineți această carte. Este una pe care o veți folosi frecvent și veți găsi zeci de noi salate pe care să le pregătiți.

Mulțumiri speciale NetGalley pentru furnizarea unei copii de recenzie a acestei cărți.