Patru ingrediente cu fructe proaspete

• Mai 20, 2024

Deoarece fructele proaspete locale sunt ușor disponibile pe timpul verii, este momentul perfect pentru a face acest delicios 4 ingrediente cu fructe proaspete. Se poate face cu fructe de vară, piersici, nectarine, prune, caise sau orice alt fruct disponibil. Când este vreme frumoasă, nimeni nu vrea să petreacă mult timp în bucătărie, iar acest desert durează doar aproximativ 15 minute.

Folosirea făinii de grâu integral adaugă un plus de crustă la acest desert; este o necesitate, iar mâncătorii norocoși nu vor avea niciun indiciu că mănâncă grâu integral sănătos. Nu mă înșelați; Nu ofer acest desert ca mâncare de sănătate! Cu toate acestea, furnizează 6 grame de fibră necesară pe porție și alte câteva vitamine și minerale importante datorită grâului întreg și fructelor.

Doar o notă asupra grâului întreg, care, întâmplător, a devenit cunoscut ca unul dintre noile super-alimente la modă: de ani de zile se știe că făina de grâu integral furnizează fibre, ceea ce ajută la prevenirea bolilor digestive ale sănătății, precum cancerul de colon. Cu toate acestea, conform: Food Wheat Council, care promovează cerealele integrale, „studii recente au arătat că consumul de mai multe cereale integrale poate contribui la reducerea riscului de boli de inimă, cancer și diabet. Noile studii publicate în 2005 și 2006 arată că cerealele integrale pot scădea trigliceridele, îmbunătățesc controlul insulinei, ajută la gestionarea greutății și încetinesc acumularea plăcii arteriale. ” Cerealele integrale, cum ar fi grâul integral, sunt de asemenea încărcate cu antioxidanți.

Asigurați-vă că utilizați unt adevărat pentru aromă și o înghețată bună sau o frișcă reală (margarină sau topping bicios înghețat ar strica acest desert). De îndată ce puteți pune mâna pe unele fructe locale din zona dvs., încercați acest desert rapid și ușor; veți fi plăcut surprins!

6 porții

1/2 cană de unt
1 cană zahăr
1 cană făină integrală de grâu

4 - 5 căni mure, zmeură, piersici, nectarine, prune, caise sau un amestec

Înghețată de înaltă calitate, sau frișcă reală îndulcită

1. Preîncălziți cuptorul la 350 °.


2. Puneți untul într-o farfurie de copt din sticlă de 2 sferturi și puneți-l în cuptorul preîncălzitor pentru a-l topi.


3. Într-un bol mic amestecați zahărul și făina integrală de grâu.


4. Când untul s-a topit, presărați amestecul de zahăr / făină peste unt.


5. Spălați fructele de pădure; dacă folosiți piersici sau nectarine, cojiți-le, găuriți și feliați-le; dacă folosești caise sau prune, gălește-i și sferturi.


6. Alunecați fructele pe un prosop de hârtie.


7. Se toarnă fructele în vasul de copt și se amestecă în amestecul de făină / zahăr / unt, până când fructele sunt distribuite uniform.


8. Se coace timp de 55-75 minute sau până când amestecul este crocant.


9. Serviți imediat cu înghețată sau cu frișcă reală

Suma pe servire
Calorii 395 Calorii din grăsimi 142
Procent Calorii totale Din: Grasimi 25% Proteine ​​8% Carb. 36%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 17 g
Grasimi saturate 10 g
Colesterol 44 mg
Sodiu 164 mg
Carbohidrat total 62 g
Fibră dietetică 6 g
Zahar 33 g
Proteine ​​4 g

Vitamina A 15% Vitamina C 34% Calciu 0% Fier 8%

Instrucțiuni Video,: PRAJITURA CU CAISE, PRAJITURA CU FRUCTE PROASPETE (Mai 2024).