Kabobs la Veggie la gratar

• Mai 3, 2024

Un platou minunat pentru orice masă de vară. Puteți înlocui o varietate de legume pentru cele enumerate, inclusiv roșii cherry, ardei roșu, bucăți de porumb și altele.

ingrediente

Zece pinioane metalice sau din lemn de 10 inci
1/2 cană ulei de măsline
1/4 cană oțet balsamic
1 linguriță de usturoi pudră
1 linguriță sare
1/2 linguriță piper negru
1 dovlecel mediu galben, tăiat în 20 de bucăți
1 ceapă roșie, tăiată în 20 de bucăți
1 dovlecel mediu, tăiat în 20 de bucăți

Instrucțiuni

1. Dacă folosiți frigidere din lemn, înmuiați-le în apă timp de 20 de minute.
2. Într-un bol mic, combinați uleiul, oțetul, praful de usturoi, sarea și piperul; amesteca bine.
3. În mod alternativ, filați 2 bucăți de fiecare dovlecel galben, ceapă și dovlecel pe fiecare frișcă.
4. Puneți într-un vas de copt de 9 "X 13" și turnați marinata peste legume.
5. Marinați timp de 30 de minute, întorcându-se la marinare.
6. Preîncălziți grătarul la foc mediu-înalt și grătați chebab-urile timp de 8 până la 10 minute sau până la licărirea furculiței, înrădăcinând ocazional cu marinada.

Face 10

Instrucțiuni Video,: Grătar la țară | FRIGĂRUI VEGETARIENE (Mai 2024).