Cultivarea pădurii comune ca plantă de grădină
Acest articol se concentrează asupra modului de creștere a pielii comune ca plantă de grădină și a utilizărilor sale istorice.

Creştere

Semințele de pământ rămân viabile timp de aproximativ cinci ani. Acest lucru poate ajuta la explicarea motivului pentru care poate deveni cu ușurință o buruiană. Semințele mici sunt, în general, semănate primăvara odată ce a trecut pericolul de îngheț. În Anglia, a fost plantată în mod tradițional în aprilie. Este cultivată mai ales ca legume de vară în S.U.A.

Este posibil să plantați o recoltă anterioară sau mai târzie dacă puteți utiliza un cadru rece, un pat fierbinte sau cloches. Dacă plantelor li se oferă o protecție adecvată împotriva frigului, este posibil să se facă plantări la începutul toamnei, pentru uz de iarnă.

Majoritatea soiurilor cultivate sunt gata de recoltare ca legumă sau salată în aproximativ 60 de zile de la semănarea semințelor. În general, puteți recolta de două sau trei ori înainte de epuizarea plantelor.

Istorie

Aparent, pușcașul era originar din India. De acolo, a fost introdus în majoritatea celorlalte zone ale lumii. În timpul perioadei coloniale, a fost introdus în America.

„Notele Sturtevant despre plantele comestibile” remarcă faptul că purcelul era originar din zonele subtropicale și tropicale, dar acum s-a răspândit și în majoritatea celorlalte zone ale lumii. A fost menționat pentru prima dată în Anglia în 1582 și aparent a venit din Europa. A fost crescut în Yemen.

Champlain a raportat că, în 1605, a fost folosit ca legumă de către nativii americani. Peter Kalm era student și prieten al lui Linnaeus. I s-a comandat să vină în Lumea Nouă pentru a colecta noi plante pentru Linnaeus în perioada colonială. El a văzut că crește în sălbăticie printre câmpurile de porumb ale nativelor americane. Se pare că a fost crescut și în Brazilia în anii 1600.

John Parkinson a publicat în 1629 o carte numită „O grădină a florilor plăcute” în Anglia. În acest titlu, el a enumerat roșu în capitolul sub grădina de bucătărie. El a spus că semințele au fost semănate în aprilie între paturile din grădină. În unele grădini, el a observat că a fost semănat și în grămezi de gunoi de grajd la sfârșitul verii, după ce pepenii și culturile de viță de vie au fost scoase. Poșanul a crescut apoi până iarna. El a raportat că a fost folosit la fel ca salata, în special în timpul verii. De asemenea, el a recomandat atât plantele cât și semințele în scopuri medicinale.

Un scriitor englez, William Cobbett, nu avea prea multe de spus despre poșană. El a scris că este „o buruiană răutăcioasă pe care francezii și porcii o mănâncă atunci când nu mai pot primi nimic. Ambele o folosesc în salată, adică crudă. ”

Purslane s-a numărat printre lista lui Josselyn cu ierburi de grădină care au fost cultivate în grădinile americane în perioada colonială. La acea vreme se numea purslain.
Purslane a fost listată de Leonard Meager, autorul „English Gardener”, ca plantă de grădină. El a inclus puroi sub ierburi de salată și rădăcini.

Această plantă a fost una dintre speciile prin care Gandhi a încurajat oamenii din India să crească pentru auto-suficiență.


Descriere

Purslane are o tulpină groasă, cărnoasă, roșiatică. Slab și rotund, acest lucru tinde să fie fragil. Crește foarte aproape de sol. Adesea tulpinile vor produce rădăcini la nivelul nodurilor. În cele din urmă, o plantă matură poate crește pentru a forma o covora mare de câțiva metri.

Frunzele foarte grase, groase, au forma unei pene. Deși par să fie opuse, ele sunt de fapt alternative. Deasupra verzui, frunzișul este purpuriu pe partea inferioară.

La aproximativ o lună de la plantarea semințelor, vor începe să apară primele flori. Florile galbene foarte minuscule se deschid definitiv și din axilele frunzelor.

Ați auzit, fără îndoială, „Nu lăsați o buruiană să meargă la sămânță”. Acest lucru este cu siguranță valabil și cu pușcașul. Odată ce florile se vor deschide, semințele vor începe să se stabilească în aproximativ o săptămână până la zece zile. Ceea ce o face și mai problematică este că semințele vor continua să se maturizeze chiar și după ce trageți planta. Acest lucru se datorează faptului că planta a depozitat suficientă energie pentru ca acest lucru să aibă loc. Prin urmare, dacă încercați să scăpați de pușculiță, nu încercați să o compostați. Dacă grămada de compost nu este suficient de fierbinte pentru a distruge semințele, veți ajunge cu mai multe plante pe care nu le doriți. Având în vedere că planta are o valoare nutritivă atât de mare, alternativa este să o adăugați la salate și să profitați de beneficiile pe care le are de oferit.

Instrucțiuni Video,: Cultivarea acasa a ciupercilor Champignon (Aprilie 2024).