Mereu de casă

Cantitățile și măsurătorile vor varia foarte mult în funcție de varietatea de mere pe care le utilizați. Acestea sunt estimări brute pentru aproximativ 4 sferturi din mere. Merele delicioase galbene fac mere foarte bune care au nevoie de foarte puțin zahăr. De asemenea, puteți combina soiuri de mere. Experimentează până găsești propriul soi sau amestec preferat de mere.

Mereu poate fi făcut în cantități mari și conserve folosind metoda de conserve a băii cu apă clocotită.