Rețete de pizza cu pâine franceză de casă

• Mai 19, 2024

Nu este nimic mai bun decât pizza de casă, special făcută cu aluat proaspăt. Cu toate acestea, o soluție rapidă, ușoară și ieftină pentru cină în fiecare seară a săptămânii sunt pârtiile de pâine de casă franceză. Sunt distractive de făcut, ușor pentru copii de asamblat și gata în 15 minute.

Folosind pâini proaspăt coapte franceze sau italiene, în loc să facem un aluat, câteva ingrediente simple, putem veni cu o varietate de topping-uri pentru pizza pentru a fi pe placul tuturor. În această rețetă v-am oferit ingredientele pentru pizza pe care le-am făcut în imaginea de mai jos - piper cu hamsii sau ciuperci, pui la gratar cu ceapă caramelizată și pizza Marguerite.

Pâinea pe care am ales-o pentru pizza a fost pâinea de semolă italiană și pâinea franceză, care erau puțin mai largi decât bagueta tradițională franceză. Veți avea nevoie de aproximativ 1 1/2 cani de sos de pizza pentru 2 pâini. Această rețetă va hrăni 6 persoane și este foarte ieftină de făcut. Am cheltuit mai puțin de 20 de dolari pentru toate ingredientele, ceea ce a făcut cina pentru mai puțin de 4 dolari de persoană. Nu poți bate asta!


Pepperoni cu Anchovies sau Pizza cu ciuperci French Bread Pizza

Există 2 opțiuni pentru pizza cu piper. Ansoa sau ciuperci. Am făcut amândouă. Doar săgeți ciupercile într-un pic de ulei de măsline cu puțină sare și piper și puneți-le deasupra sosului de pizza la asamblare.

ingrediente

1 pâine franceză sau italiană
1/2 lb. ciuperci bebeluș frumos, felii groase și salte
Sos de pizza gata (am folosit Pomi)
1/4 lb. Felii de ardei
6 filete de ancore, zdrobite cu o furculiță
1 cană de brânză mozzarella, mărunțită
Brânză de parmezan, răcită

Metodă

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.

1. Tăiați pâinea pe jumătate lungime și îndepărtați puțin din pâine dacă este cu adevărat groasă. Întindeți piureul de hașuțe peste pâine urmată de sosul de pizza, brânza, ardeiul gras și terminați cu o presărare de parmezan. Puteți merge la fel de ușor sau de greu pe cât doriți pe sosul de pizza. Familiei mele le place să o poată gusta.

2. Așezați pizza pe o foaie de gătit căptușită cu folie și coaceți timp de 10 - 15 minute până când brânza este bubuită și rumenită puțin.

Pizza de pâine Marguerite Marguerite

ingrediente

1 pâine franceză sau italiană
Sos de pizza gata preparat
1 cană de brânză mozzarella, mărunțită
Frunze proaspete de busuioc, întregi (aproximativ 12)
2 romi (roșii de prune), feliate
Brânză de parmezan, răcită

Metodă

Urmați aceeași metodă pentru pizza cu piper, așezând frunzele de busuioc deasupra brânzei și roșiile deasupra frunzelor. Se presară cu sare de mare, piper negru măcinat și o praf de brânză parmezană. Se coace 15 minute.

Pizza pentru pâine și ceapă Barbeque

ingrediente

1 pâine franceză sau italiană
1 piept de pui mare dezosat, fără piele, gătit
1 1/2 cani sos barbeque (preferatul tau)
2 lingurițe. ulei de masline
1 ceapă roșie mare, feliată subțire
1 lingură sos Worcestershire
1 cană de brânză cheddar

Metodă

1. Cubă puiul în bucăți de dimensiuni mușcate și pune-l într-un bol. Se calesc ceapa in uleiul de masline la foc mediu timp de aproximativ 5 minute si apoi se adauga sosul Worcestershire. Gătiti încă 5 - 7 minute până când sunt bine caramelizate și moi, amestecând des. Adăugați ceapa în bol cu ​​puiul și tocați împreună cu 1 cană de sos barbeque.

2. Întindeți restul de sos barbeque peste pâine, urmate de brânza cheddar, amestecul de pui și puțin mai multă brânză. Se coace 15 minute pe o foaie de fursecuri.

Bucurați-vă!

Instrucțiuni Video,: Reteta aluat de pizza ca la pizzerie I Pizza salami I Pizza cu sunca, porumb si ciuperci (Mai 2024).