Cum să ai o recunoștință inspirată din China

• Aprilie 26, 2024

Ziua Recunoștinței este o sărbătoare sărbătorită în SUA și Canada, în cadrul căreia se organizează adunări familiale pentru a da mulțumiri înconjurate de mâncăruri tradiționale delicioase. Un curcan este de obicei atracția principală însoțită de umplutură, sos de afine, caserole de fasole verde și alte legume, cum ar fi varza de morcov și morcovi; precum și cartofi dulci și / sau piure. Pentru o invitație la această masă tradițională, de ce nu încercați un meniu inspirat din China folosind următoarele rețete:

Curcan
În loc de curcan, încercați să faceți din rasa Peking principala atracție a mesei. Rața Peking are un ten frumos crocant, cu carne umedă și este mâncat în mod tradițional cu clătite de mandarine. Dacă mai doriți să aveți curcan, dar cu o aromă asiatică, puteți folosi pur și simplu lichidul basting din această rețetă de rață pentru a aromatiza un curcan.

umplutură
Umplutura se poate face în interiorul sau în afara curcanului propriu-zis. În locul umpluturii tradiționale, orez prăjit, cum ar fi această rețetă de orez prăjit cu ciuperci poate fi servit pentru o masă inspirată din Asia. Gătiți acest orez în afara curcanului și apoi serviți-l pe o parte, sau îndoiți-l în curcan după ce a fost gătit.

Sos de merisoare
Versiunea de inspirație chineză a sosului de afine este pur și simplu să adăugați puțină cinci condimente pudră la rețeta tradițională.

Caserola de fasole verde
Încercați această farfurie chinezească laterală în locul caserolei tradiționale. Această rețetă combină fasole verde și migdale zvelte aromate cu usturoi și ghimbir.

Alte feluri de legume
Bok Choy cu rețetă de sos dulce chili
Bok choy este o varză chineză numită și pak choi. Acest choy bok este tocat în bucăți de dimensiuni mușcate și se amestecă prăjit într-un sos delicios și picant. Felul de mâncare perfect cu o cantitate potrivită de textură crocantă și arome dulci și picante.

Rețetă ușor de amestecare cu vinete
Simplu de făcut, vinetele din această rețetă se prăjesc cu sos de soia. Acest fel de mâncare este excelent dacă ai multe alte rețete consumatoare de timp.

Rețetă de prăjitură pentru porumb și bambus
Porumbul și feliile de bambus sunt aruncate într-un delicios sos picant. Utilizarea porumbului și a bambusului din conserve face ca acest alt preferat rapid și ușor. Desigur, puteți utiliza întotdeauna și versiunile proaspete.

Cartofi dulci
Cartofii dulci tradiționali de Ziua Recunostintei sunt obișnuite cu miere și condimente. Pentru a pune o poftă asiatică pe acest delicios preferat, pur și simplu faceți aceeași rețetă aromată cu puțină miere și cinci pudre de condimente.

Piure de cartofi
Deși nu există un echivalent asiatic la piureul de cartofi, rețetele de tofu sunt un bun înlocuitor. Această rețetă de prăjit cu tofu de susan combină cuburi de tofu ușor prăjite cu un sos aromat și semințe de susan prăjite.

Instrucțiuni Video,: Be humble -- and other lessons from the philosophy of water | Raymond Tang (Aprilie 2024).