Apa infuzată

• Mai 18, 2024

Aproximativ 60% din corpurile noastre sunt apă. Corpurile noastre au nevoie de apă. Nu bea suficientă apă poate duce la senzația de oboseală și slăbire, precum și deshidratare. În ciuda acestui fapt, mulți oameni nu beau suficientă apă! Unii oameni pleacă zile fără să bea apă, completând în schimb sucuri, cafea, sodă și băuturi îndulcite. Multe dintre aceste băuturi conțin zahăr adăugat, contribuind la calorii la aportul nostru și de centimetri în talia noastră. Aciditatea constantă din aceste soduri și sucuri este de asemenea dăunătoare pentru dinții noștri. Multe persoane ajung la apele aromate îndulcite artificial ca înlocuitori, considerând că fac o alegere mai sănătoasă. Corpurile noastre nu au fost concepute pentru a digera acești îndulcitori artificiali. În plus, ce învățăm noi? Totul trebuie să fie super dulce sau nu merită? Ne condiționăm gusturile și mințile pentru a ne dori în mod constant dulce și ne lipsește gustul natural al lucrurilor.

Astăzi, vom explora un nou mod de a bea apă. Da, este aromat și este îndulcit ușor, dar este natural și mai bun pentru corpul tău decât băuturile procesate de pe rafturile supermarketului. Vorbesc despre apa infuzată. Pare exotic, nu? Este de fapt destul de simplu și ceva cu care te vei distra experimentând!

Apele infuzate sunt practic apă simplă infuzată cu aromele fructelor și ierburilor. Sunt aromate subtil spre deosebire de „apele aromate” din magazinul alimentar. Nu există zaharuri adăugate, nu se adaugă culori și nu există arome artificiale. În plus, obțineți vitaminele, fitonutrienții și antioxidanții adăugați din fructele și ierburile pe care le alegeți! Există „sticle de perfuzie” speciale pe care le puteți cumpăra pentru a le utiliza, dar puteți face și ape infuzate din uneltele pe care le aveți în bucătăria dvs. deja.

Iată cum o faci:

Alege-ți fructele

Chiar nu poți greși aici. Alege ce arome crezi că ar merge bine împreună. Experiment! Combinațiile populare sunt citrice (lămâie, tei, portocale), căpșuni și mentă, pepene verde și lămâie, castraveți și var. Se spală fructele și se toacă. Cu citrice, feliați-l subțire. Cu produse de piele mai groasă, precum pepene verde sau ananas, îndepărtați șoriciul exterior și tăiați interiorul.

Adună-ți echipamentul

Un ulcior sau mai multe borcane de zidărie
O lingură mare de lemn

Puneți fructe preparate în partea de jos sau în poză sau borcan. Folosind partea din spate a lingurii de lemn, mărunțiți ușor sau ușor frământați fructele. Vrei să eliberezi o parte din sucuri, dar să nu muște în totalitate fructele. Umpleți restul de ulcior sau borcan cu apă și gheață. Lasă să stea la frigider cel puțin 12 ore pentru a permite aromele să se amestece. Puteți turna cu fructele sau puteți seta o mică strecurătoare pe pahar în timp ce turnați. Va dura câteva zile în frigider și apoi puteți face un lot nou. Bucurați-vă!

Instrucțiuni Video,: Rețete #ZeroWaste - Apă infuzată cu căpșuni și lamâie (Mai 2024).