Kennetake Ciuperci Portobello și Rețetă de bere

The Beer Fox spune:„Tocană bogată și savuroasă de ciuperci - servește-te cu pâinea ta de bere crocantă preferată și o bere rece cu gheață.”
Brew recomandat: Lancaster Dunkel Weizen, Lancaster Brewing Co., Lancaster, Pennsylvania SUA

Stil: Dunkel Weizen - nuanță de nuc întunecat - Caracterul crem, asemănător pâinii, este echilibrat de o aromă ușoară de cuișoare, de banane și de grâu fermentat ușor, atins cu o subtilitate de prună și cacao pudră.

2 lbs. cuburi de vită
2 linguri ulei de măsline
¼ C. făină
2 conserve ciorba de ciuperci de aur
2 plicuri amestec de supă de ceapă franceză
12 oz. Lancaster Dunkel Weizen
3 lbs. ciuperci proaspete Portobello, tăiate cubulețe
Piper proaspăt măcinat, după gust

Se acoperă cuburi de vită cu făină. În cuptorul olandez mare, cuburi de vită brune uniform pe toate părțile, în ulei de măsline fierbinte. Scurgeți uleiul.

Combinați supa de ciuperci de aur, amestecul de ciorba de ceapă franceză și Lancaster Dunkel Weizen. Se adaugă în carnea de vită rumenită. Se amestecă în ciuperci tăiate cubulețe. Reduceți căldura la medie / joasă. Se fierbe timp de 2 ore sau până când carnea este fragedă. Servi.

Notă: Puteți înlocui ciupercile White sau Crimini cu Portobello; de asemenea, puteți încerca o combinație de ciuperci pentru o minunată delicioasă aromă.

* Beneficiu pentru sănătate: bogat în proteine ​​de înaltă calitate, fier, zinc, vitamine complexe B, biotină, vitamina D, calciu

Noroc!

Lodge Logic L8DOL3 Cuptor olandez cu 5 sferturi pre-asezonate cu mânere de buclă - Cinci sferturi mari, pretemporate și ușor de utilizat! Instrumentele potrivite în bucătărie pot face o diferență uriașă în ceea ce privește gustul mâncării. Folosiți numai cele mai bune!

Portobello Ciuperci 4 oz. - Nu puteți găsi ciuperci portobello în zona dvs.? Nu este nevoie să înlocuiți. Ia lucrul real.

 


Instrucțiuni Video,: Ciuperci portobello cu piept de porc. (Mai 2024).