Rețetă pentru copii cu proteine ​​pentru copii
Întotdeauna mi-au plăcut barele proteice, dar nu sunt întotdeauna „sănătoase”. Caut mereu rețete de gustări sănătoase atât pentru mine cât și pentru nepoatele mele, dar nu am găsit niciodată una potrivită atât pentru adulți, cât și pentru copii. Am creat această rețetă pentru o călătorie în Disneyland! Îmi plac acestea pentru că sunt sănătoase, portabile și durabile. Încercați unul pentru micul dejun din mers sau ca o gustare pentru a lua-mă pe tot parcursul zilei. Adulții și copiii vor înnebuni pentru acestea. Poate doriți doar să dublați rețeta!

ingrediente:

2 căni de curăț, împletite și ambalate ferm în cupa de măsurare
3/4 cană alune nesalțite (prăjite sunt o opțiune bună)
3/4 cană caju crud nesalțat
1/4 cană de coajă, tocate în bucăți mici
1/2 cană semințe de floarea soarelui nesărate
1/4 cană semințe de in măcinate (nu sunt întregi)
1/2 cană uscate (fără zahăr adăugat) vișine sau merișoare
1 cană de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de nucă de coajă (neindulcit)
1/2 cană mini chipsuri de ciocolată întunecată (eu folosesc Ghirardelli)
1/2 linguriță sare de mare

Directii:

1) Într-un bucătărie Ninja, procesor de alimente sau alt tip de aparat de blender, macinați semințele de in pe puls timp de 40 de secunde.

2) Scoateți capacul și adăugați curmale, alune, caju și sare. Înlocuiți capacul și pulsul timp de 30 de secunde. Răzuiește amestecul pe partea de jos a blenderului. Amestecați la viteză medie până când ingredientele sunt bine amestecate și amestecul se lipește când sunt presate împreună.

3) Dacă folosiți un Kitchen Ninja, înlocuiți lama cu paleta. Se adaugă în amestec amestecul de coajă, nucă de cocos, cireșe uscate sau merișoare și chipsuri de ciocolată. Amestecați până când amestecul este complet combinat. Dacă utilizați un blender, turnați conținutul amestecat într-un bol, după ce amestecul a fost terminat și amestecați ingredientele suplimentare cu mâna până când sunt combinate.

4) Puneți amestecul pe o bucată de hârtie de ceară sau hârtie pergament (nu folosiți folie sau folie de saran) și acoperiți-o cu o bucată suplimentară. Aplatizați lent amestecul cu un știft, sau cu mâna, apăsând ferm încă ușor. Continuați să modelați părțile pentru a forma o formă dreptunghiulară în timp ce rulați amestecul.

5) Rotiți amestecul la grosimea dorită; cu cât este mai gros, cu atât va rezista mai bine. Îmi fac rost de mină la aproximativ 1/2 până la 3/4 inci grosime. Dacă utilizați o grosime de 1/2 inci, ar trebui să aveți un pătrat de 8 x 8 inci atunci când ați terminat de extins mixul.

6) Puneți amestecul turnat pe o foaie de prăjitură și la frigider timp de 2 ore. Scoateți din frigider și feliați în 10 - 12 bare egale. Puteți stratifica acestea într-un recipient de etanșare de tip Rubbermaid, sigilând plasând straturi de pergament sau hârtie de ceară între rândurile barelor tăiate.

Face 10 - 12 porții. Depozitați într-un recipient bine închis la frigider până la 2 săptămâni.

Instrucțiuni Video,: Ce mananca bebe la 2 ani | Cum trebuie sa arate meniul zilnic al unui copil mic || eVrabie (Mai 2024).