Reteta de floricele cu microunde
Mmmmm .... popcorn. Când vă gândiți floricele, ce vă vine în minte? Floricele în stil de film? Untos? Sărat? Dulce, dacă îți place porumbul caramel sau ceainic? Nu tocmai sănătos, nu? Dar știai că floricele sunt un bob întreg? Așa este, floricele sunt o sursă excelentă de fibre și sărace în calorii. Din păcate, avem tendința de a împacheta grăsimi, calorii și sodiu cu alegerea noastră de toppinguri. Popcorn poate fi o gustare sănătoasă excelentă, atât timp cât ținem topurile sau condimentele.

Primul pas pentru a vă menține floricele sănătoși este să vă faceți singur. Făcându-l singur îți permite să fii în control. Încercați să mențineți grăsimile adăugate și sarea la minimum. Popcornul cu microunde ambalat poate părea o opțiune sănătoasă, în special cu pretenții de sodiu mai scăzut sau de grăsimi reduse; cu toate acestea, floricele cu microunde conțin și unele produse chimice nu atât de sigure. Popcorn cu aer mic sau popcorn cu microunde „de casă” sunt alegeri mult mai bune. Nu sunt necesare grăsimi sau uleiuri adăugate pentru gătit și nu trebuie să vă faceți griji pentru substanțele chimice nefirești. În plus, sunt mult mai ieftine! Mai bine pentru corpul tău, mai bine pentru bugetul tău.

Popcorn cu microunde „de casă” este distractiv și ușor de făcut. Această metodă distractivă nu necesită să dezgropați un aparat folosit rar, chiar dacă aveți un popper air. S-ar putea să găsești punga de hârtie atât de convenabilă și distractivă încât s-ar putea să nu-ți scoți aerul popper pentru o perioadă.

Iată cum se face floricele cu microunde „de casă”:

ingrediente:
1/3 cană boabe de floricele neacoperite
1 pungă de hârtie maro
Orice condimente doriți!

Puneți sâmburele de floricele în punga de hârtie. Îndoiți partea superioară a pungii de două ori. Puneți punga în poziție verticală în cuptorul cu microunde. Gatiti floricele timp de 2-3 minute, pe foc puternic. Nu mai gătiți când poppingul încetinește la fiecare 3 secunde sau mai mult. Lăsați-l să stea 1 minut înainte de deschidere pentru a evita arsurile cu aburi.

Acum aveți baza pentru creativitatea bucătăriei! Pulverizați floricele preparate ușor cu ulei de măsline. Condimentează pur și simplu cu sare și piper sau lasă-ți imaginația să curgă sălbatic. Brânza de parmezan, ardeiul gras, curry și pudra de usturoi sunt toate superbe pentru floricele. Căutați o soluție de ciocolată? Presărați ușor cu puțină cacao întunecată pentru un tratament sănătos. Acum aveți floricele oricând!



Instrucțiuni Video,: Cum sa faci Popcorn la tuci? (Mai 2024).