Reteta Cobbler de piersici

• Mai 16, 2024

Mi-a plăcut să ajut pregătirea cobblerului de piersic de când era copil. Amestecând toate ingredientele împreună și așteptând cu răbdare (sau nu cu atât de răbdare) ca acesta să se coace complet, m-am bucurat foarte mult de timpul petrecut cu mama în bucătărie.

Există sute de moduri de preparare a pachetului de piersici, toate probabil la fel de delicioase!

Îmi place această rețetă pentru că este făcută cu Bisquick, care este utilă în atâtea alte rețete. După ce am folosit cantitatea necesară, am multe resturi pentru clătite, napolitane, biscuiți sau găluște. Face acest desert gustos foarte bugetar.

Îmi place să folosesc piersici proaspete pentru această rețetă, dar atunci când nu sunt în sezon, înlocuiesc pur și simplu conserve sau congelate.

Nu există o înlocuire pe care nu o va face această rețetă și aceasta este înghețata de vanilie! O scobă este topping-ul perfect pentru acest copil și cobbler-ul prietenos cu bugetul!

ingrediente:

• 6 cani de piersici proaspete feliate (sau piersici conserve, scurse)
  
  
• 1 cană de zahăr brun
  
  
• 1 linguriță de amidon de porumb
  
  
• ½ linguriță de nucșoară
  
  
• 1 linguriță de scorțișoară
  
  
• 2 lingurițe de extract de migdale
  
  
• 2 căni de Bisquick
  
  
• 3 linguri de zahăr
  
  
• ½ cană de lapte
  

Directii:

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade.
   
   
2. Combinați piersicile, amidonul de porumb și zahărul brun într-o tigaie cu sos.
   
   
3. Aduceți amestecul la fiert la foc mediu până când piersicile sunt moi, aproximativ zece minute.
   
   
4. În timp ce amestecul gătește, combină zahărul Bisquick într-un bol mare.
   
   
5. Adăugați treptat laptele în Bisquick și zahărul, amestecând bine după fiecare adăugare. La fel cum se transformă într-un aluat moale, deoparte.
   
   
6. Scoateți piersicile din aragaz și adăugați extractul de migdale, untul, scorțișoara și nucșoara.
   
   
7. Pulverizați vasul de copt cu un spray de gătit antiaderent.
   
   
8. Turnați amestecul de piersici în vasul de copt și răspândiți uniform.
   
   
9. Aruncați linguri de amestecul Bisquick peste partea de sus a piersicilor.
   
   
10. Se coace timp de treizeci și cinci până la patruzeci de minute, sau până când topping-ul este rumenit și cobbler-ul este bule.
    
    
11. Serviți cu o lingură de înghețată de vanilie sau iaurt congelat.
    

Instrucțiuni Video,: Crumble cu prune si piersici | JamilaCuisine (Mai 2024).