Rețetă rapidă și ușoară de pui dulce și acru

• Mai 3, 2024

În articolul de săptămâna trecută „Sos dulce și acru”, am experimentat aceste minunate arome de yin și yang și am venit cu mai multe versiuni diferite ale acestui sos. În rețeta de mai jos am decis să încerc sosul de scufundare pe care l-am creat ca sos de agitat pentru pui. Masa a ieșit absolut minunat, așa că am decis să împărtășesc rețeta în acest articol!

Nu numai că este o cină delicioasă, dar este rapid și super ușor! Sosul poate fi făcut din timp și refrigerat până la o săptămână. Puiul gătit în prealabil, legumele încondeiate congelate și orezul cu microunde permit oricui să facă această masă în mai puțin de 20 de minute !! Dacă sunteți foarte presat de timp, puteți chiar să înlocuiți acest sos de casă cu o versiune borcanată. Mai multe companii diferite fac sos dulce și acru, care poate fi găsit, de obicei, la magazinul dvs. local de produse alimentare, fie în secțiunea etnică, fie în condimente. Bucurați-vă!

Benzi de piept de pui gătite în prealabil de 16 oz
1 pungă de păsări înghețate Legume Păsări pentru ochi Stir-Fry
8 oz pkg Uncle Bens Orez original cu cereale lungi cu microunde
1 lingură de ulei de măsline

Ingrediente cu sos:
1/3 cană oțet alb
1/3 cana zahar alb
¼ lingură de ghimbir
1tsp sos de soia
8 ozuri de ananas, scurse
2 tbsp ketchup
2 lingurițe de amidon de porumb


Sos dulce și acru

1. Amestecați împreună oțetul, zahărul, ghimbirul, soia și ketchup-ul într-un vas mic care nu se lipește. Gatiti la foc mare, amestecand constant pana cand tot zaharul s-a dizolvat.


2. Într-o cană mică, amestecați amidonul de porumb cu puțină apă.


3. Se fierbe sosul, apoi se adaugă amestecul de amidon și se amestecă până este gros.


4. După ce se îngroașă, întoarceți căldura la foc mic și amestecați curățarea ananasului până când sunt încorporate în sos.


5. Acum poate fi refrigerat până când este gata de a fi utilizat în vasul tău.

Cina de pui dulce și acru

1. Într-un bol sigur cu microunde, se pune la cuptor legumele amestecate cu ardei iute la foc mic timp de aproximativ 5 minute sau până se încălzește.


2. Tăiați fâșiile de piept de pui în jumătate. Dacă sunteți apăsat timp, puteți săriți acest pas dacă doriți. Amintiți-vă doar, cu cât bucățile de carne sunt mai mici, cu atât mai multe sosuri acoperă fiecare bucată și, prin urmare, cu atât mai aromat va fi mâncarea dvs.!


3. Într-o tigaie antiaderentă, încălziți uleiul de măsline la înălțime. Acesta ar trebui să fie un ulei de măsline cu gust ușor, astfel încât să nu se îndepărteze de aroma dulce și acră a preparatului.


4. Adăugați puiul și legumele cu microunde și amestecați prăjit aproximativ 2 minute.


5. Microunde orezul conform instrucțiunilor. Acest lucru durează de obicei doar 90 de secunde.


6. Se adaugă sosul dulce și acru și se amestecă prăjit timp de 5 minute sau până se încălzește. Dacă nu ați avut timp să faceți sosul dulce și acru de casă de mai sus, înlocuiți pur și simplu 2/3 cană dintr-o versiune borcanată de dulce și acru, sau sos de rață.


7. Servim peste orez. Face 2 porții generoase.

Instrucțiuni Video,: Gogosi rotunde, grase si pufoase, exact ca la gogoserie (simple sau umplute) (Mai 2024).