Reteta de ciorba de sparanghel

• Mai 3, 2024

Legumele sunt foarte sănătoase pentru tine, indiferent cum ai alege să mănânci! Ciorba de sparanghel a fost cândva un articol de lux, însă în timpurile moderne, oricine se poate bucura de aromele sale bogate și de nutriția excelentă.

Și mai bine, pentru că puteți face acest lucru cu sparanghel conserve, îl puteți bici în orice moment al anului, fără a fi nevoie să faceți cumpărături suplimentare. Atâta timp cât îți păstrezi bucătăria alimentată cu câteva ierburi de bază și mirodenii, vei fi pregătit pentru această masă perfectă sau mâncăruri.

ingrediente:

1 poate sparanghel
1 cremă de pastă
2 linguri de unt
1/4 lingurita patrunjel
1/8 linguri de fulgi de ceapă
ciupeste nucsoara
ciupește sare
ciupi piper
Șampanie, dacă doriți

Începeți prin a amesteca sparanghelul, smântâna și untul. Dacă doriți ca supa dvs. să aibă câteva bucăți în ea, păstrați câteva dintre sfaturile de sparanghel pe care să le adăugați după partea de amestecare. Rețineți că aici nu specific tipul de cremă. Puteți avea o supă subțire cu cremă obișnuită sau o supă groasă cu o cremă mai grea. În cazul nostru ne-am dorit o ciorbă cu adevărat groasă, așa că am mers pentru 1/4 pic jumătate și jumătate și 1/4 pic smântână. Depinde complet de tine.

Apoi se adaugă în diferite condimente, amestecându-le bine. S-a întâmplat să avem o sticlă deschisă de șampanie, așa că am adăugat asta pentru un plus de aromă. Am descoperit că Șampania a mers foarte bine cu ciorba terminată :)

Puneți asta într-o oală cu supă. Aduceți-l la fierbere, apoi lăsați-l să se fierbe o perioadă, aproximativ 10 minute. Mai lung este mai bine pentru a aduce arome bogate, dar chiar și după zece minute, supa este destul de delicioasă.

Presărați puțin pătrunjel pe deasupra pentru decorare și sunteți toți gata!

Acest lucru este excelent ca o masă de prânz, de la sine - și este, de asemenea, perfect ca un început pentru o masă de seară. Pentru noi, am servit-o înainte să avem un fel principal de friptură de ton. Ciorba a fost atât de delicioasă încât nu mi-am terminat friptura de ton, dar am vrut să mă întorc câteva secunde pe ciorbă. Și mai bine, dacă aveți resturi de supă, este destul de ușor să microunde a doua zi și să vă bucurați atunci.


Lisa Shea’s Library of Low Carb Books

Instrucțiuni Video,: Supa cremă de sparanghel. Reţeta delicioasă şi sănătoasă, pas cu pas - VIDEO (Mai 2024).