Rețetă pentru cina cu o pană cu carne

• Mai 5, 2024

Panourile electrice pentru prăjit sunt foarte bune pentru gătitul blatului; nu numai că sunt tigaie bune pentru mese mari, dar nu încălzesc bucătăria sau ocupă spațiul cuptorului. Este întotdeauna plăcut să poți face o cină completă într-o singură tigaie, iar această cină One Pan Meatloaf este un favorit al familiei. Nu este fantezie; mai degrabă este doar o cină de bază cu carne și cartofi, ușor la buget.

Fasolea Lima nu este cea mai populară legumă din jur, dar se aruncă în unt și devine crocantă; la mine acasă este de fapt o luptă pentru ei. Boabele verzi obișnuite pot fi înlocuite cu limas, dar nu sunt la fel de bune. Această cină poate fi montată rapid și, odată introdusă în tigaia electrică, se va găti fără supraveghere în 30-40 de minute.

În cazul în care o tigaie electrică nu este disponibilă, această cină poate fi făcută și într-o tigaie mare pentru cuptor (de preferință 3-4 cm adâncime), însă este nevoie de ceva mai mult timp pentru a găti în cuptor. tigaia ca în rețetă, dar odată ce cartofii și albușul s-au rumenit, coaceți la 325 timp de 60-75 minute sau până când cartofii sunt fragede.

12 porții

2 kilograme de carne macină de vită
1/2 ceapă medie, tocată fin sau 2 linguri uscate
1 ou
1/2 cană firimituri de pâine uscată
1 8 oz. poate sos de rosii
1 lingură sare condimentată de Lawry (sau orice sare preferată de condiment, cum ar fi ardeiul lămâie, condimentul pentru friptură etc.)
1/2 linguriță piper negru proaspăt măcinat

1/2 cană unt (1 cub)
6 cartofi medii, spălați și tăiați la jumătate pe lungime
3 morcovi, tăiați în bucăți de 3 "
1 12 oz. pachet de fasole de lima congelata (limasele pentru copii sunt in regula, dar cele mari sunt mai bune)
1 ceapă mare, sfărâmată
Piper negru proaspăt măcinat

1. Se amestecă carnea măcinată, ceapa mărunțită, oul, firimiturile de pâine, sosul de roșii, sarea condimentată și piperul.


2. Formați amestecul într-o pâine de aproximativ 2 centimetri grosime.


3. Cu un cuțit ascuțit, marchează vârful de aproximativ 1/4 "adânc într-un model de diamant; se răcește dacă nu se utilizează imediat.


4. Topiți untul într-o tigaie electrică mare setată la 350.


5. Așezați foaia de carne în centru; așezați cartofii, tăiați în jos, în jurul laturilor.


6. Pe o parte, așezați morcovii peste cartofi; pe cealaltă parte, presărați fasolea de var.


7. Așezați sferturile de ceapă pe carne.


8. Se presară piper peste legume.


9. Se acoperă și se gătește 10 minute; coborâți focul la 200 și gătiți, fără a scoate capacul, timp de aproximativ 30 de minute sau până când legumele sunt fierte.

Suma pe servire
Calorii 417 Calorii din grăsimi 178
Procent Total Calorii De la: Grasimi 43% Proteine ​​20% Carb. 37%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 20 g
Grăsimi saturate 9 g
Colesterol 91 mg
Sodiu 818 mg
Carbohidrat total 39 g
Fibră dietetică 2 g
Zahar 0 g
Proteine ​​21 g

Vitamina A 113% Vitamina C 41% Calciu 0% Fier 19%

Instrucțiuni Video,: 3 Rețete de Prânz / Cină până în 10 LEI ! (Mai 2024).