Cine nu iubește să mănânce sănătos și să economisească puțini bani în timp ce o faci! Toate aceste mâncăruri principale vor alimenta o familie de 4 persoane sub 15 USD. Aceste retete au lovit trifectul pentru gust, buget si sanatate! Am reînnoit rețetele noastre preferate pentru a le păstra în gama de 10 - 15 USD pentru a servi o familie de 4 persoane (chiar și pentru unii dintre cei mai mari mâncători!)
Slow Cooker condimentat piept de pui Această rețetă de pui face ca gustul, bugetul și sănătatea să fie prioritare. Scăzut de sodiu, ușor de făcut și atât de bun!
ingrediente 2 kilograme de sâni de pui (cu pielea activată)
1/2 cană suc de lămâie
1/4 cană miere sau nectar de agave
1 lingură muștar de piatră sau muștar maroniu picant
1 lingură. piper negru
Directii
1. Desfaceți pielea de la sânii de pui. Puneți puiul în aragazul tău lent. Într-un bol, amestecați sucul de lămâie, mierea, muștarul și ardeiul negru cu un bici. Toarnă amestecul de suc de lămâie peste pui.
3. Lăsați să se coace în aragazul lent peste noapte sau în timpul zilei. Îndepărtați când termometrul de carne citește 180 de grade.
4. Opriți focul și mențineți puiul liber acoperit cu folie sau capac până când sunteți gata de mâncare. Asigurați-vă că lăsați să stea 10 minute înainte de a sculpta. Îndepărtați și aruncați pielea înainte de servire. Perechează cu piure de cartofi și fasole verde.
Informații nutriționale Aprox.
Randament: 4-6 porții
Calorii: 197
Grăsime: 7g
Colesterol: 77mg
Sodiu: 95mg
Carburi: 8g
Urmărește fibra
Proteine: 25g
Popovers Cina
Această rețetă creează o modalitate excelentă de a folosi orice proteină rămasă în casă - pui de tofu, curcan sau rămășiță. În plus, este foarte ușor și rapid de făcut. Încercați să le serviți cu o salată verde pentru a face o masă ușoară. Bucurați-vă!
ingrediente
1 cană de pui gătit tăiat sau piept de curcan, tofu sau curcan
1 cană (4 uncii) de brânză rasă redusă de grăsime cheddar
1/4 cana telina tocata
1 lingură ceapa tocata marunt
1/4 lingură. sare
1/4 lingură. piper
1 tub (8 uncii) de răcire frigorifice cu semințe de grăsime redusă
Directii
1. Folosind un bol mic, combinați pui / curcan / tofu, brânză, țelină, ceapă, sare și piper.
2. Separați aluatul semilună în opt triunghiuri și adăugați fiecare parte cu amestec de proteine. Îndoiți aluatul deasupra, asigurându-vă că sigilați marginile.
3. Așezați pe o foaie de copt neîngrijită și coaceți la 375 grade Fahrenheit timp de 13 până la 17 minute sau până când se rumenesc. Serviți cald.
Informații nutriționale:
Randament: 8 porții
Calorii: 169
Grasime: 8g
Colesterolul: 24mg
Sodiu: 338mg
Carburi: 13g
Proteine: 11g
Tilapia cu ardei roșu prăjit
Tilapia este un pește ieftin, care este adesea vândut sub formă de filet „pre-condimentat” la ghișeul cu fructe de mare. Cu toate acestea, dacă doriți să încercați să vă faceți singur felul de mâncare, este simplu ușor, și de multe ori mult mai sănătos. Perechează cu un spanac sau o salată verde.
ingrediente
Tilapia:
1 ceapă medie, tăiată felii subțiri
1 usturoi cu cui mare, tocat mărunt
1 (1 1/2-lb.) File Tilapia, jupuit
Sosul de ardei prăjit:
1 (7 oz.) Se pot toaca chile verzi, scurse
1 cutie (14 oz) ardei roșu, scurs
2/3 cană bulion de pui
Directii
1. Preîncălziți cuptorul la 425 de grade Fahrenheit. Ungeți vasul de coacere superficial.
2. Pregătiți sosul de ardei prăjit combinând ingrediente pentru sosul de ardei prăjit în procesor sau blender; se procesează până la neted.
3. Acoperiți fundul vasului de copt cu ceapă și usturoi. Topim cu pește și sos.
4. Coacem 20 de minute sau până când fulgii de pește se testează cu ușurință. Garnisiți după dorință.
Informații nutriționale:
Randament: 4 porții
Calorii: 229
Grăsime: 4g
Colesterol: 54mg
Sodiu: 547mg
Carburi: 6g
Fibră: 2g
Proteine: 36g
Instrucțiuni Video,: Salata de vine cu nuci. (Mai 2024).