Reteta folosind Restul de Turcia si umplutura

• Mai 2, 2024

Dacă v-ați încălzit suficient pentru curcan și umplutură, dar încă aveți o mulțime în frigider, această umplere cu sandwich-uri din Turcia, umplutură și bacon este soluția perfectă. Până când am văzut această completare în Waitrose, un lanț alimentar englezesc (versiunea lor folosea pui decât curcan), nu mi s-a părut niciodată că umplutura poate fi folosită pe un sandwich (pâine pe pâine sau ceva de genul acesta).

Testerii mei oficiali de gust (copii, nepoți și prietenii lor sortiți) au fost de acord că acesta este unul dintre cele mai bune, deși diferite, umpluturi sandwich pe care le-au gustat vreodată; a fost devorat în doar câteva minute. Este foarte ușor de făcut, are minimum (doar cinci) ingrediente și se va păstra la frigider pentru câteva zile - adică dacă durează atât de mult. De asemenea, poate fi format într-un bușteni sau bilă, garnisit sau rulat în pătrunjel și servit cu felii de baguette proaspete, ca aperitiv pe o masă de tip bufet.

Umplutură cu sandvișuri din Turcia, umplutură și bacon

6 portii (aproximativ 1/3 cana fiecare)

1 cană curcan fiert sau piept de pui
1 cană umplutură de salvie pregătită
1/4 cană slănină gătită și sfărâmată

1/2 cana maioneza
1/2 cană smântână

1. Puneți pieptul de curcan sau pieptul de pui în procesorul de alimente și bateți-l de câteva ori pentru a-l toca foarte fin (nu îl prelucrați excesiv într-o pastă).


2. În mod alternativ, se toacă manual cu bucăți foarte fine.


3. Transferați curcanul sau puiul într-un bol mic.


4. Adăugați umplutura la procesor și pulsați de câteva ori pentru a toca fin (sau puteți toca manual).


5. Transferați umplutura tocată în bol cu ​​curcanul sau puiul.


6. Se amestecă în slănină.


7. Intr-un bol mic, bateti impreuna maioneza si smantana.


8. Se toarnă peste amestecul de curcan / umplutură / slănină.


9. Se amestecă până se combină bine.


10. Serviți pe rulouri cruste sau felii de baguette.

Suma pe servire:
Calorii 261 Calorii din grăsimi 207
Procent Total Calorii Din: Grăsime 79% Proteine ​​9% Carb. 12%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 23 g
Grăsimi saturate 5 g
Colesterol 26 mg
Sodiu 344 mg
Carbohidrat total 8 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 1 g
Proteine ​​6 g

Vitamina A 3% Vitamina C 1% Calciu 0% Fier 1%

Instrucțiuni Video,: Reteta sarmale in foi de varza la cuptor transmisa din generatie in generatie (Mai 2024).