Reteta de frunze de afine
Afinele sunt o dulce dulce. Ele sunt pline de vitamine și antioxidanți, precum și oferă o doză sănătoasă de fibre. În special, afinele sunt o sursă bună de Vitamina C, Vitamina K și Mangan. Fitonutrienții pe care îi conțin afinele sunt legate de multiple beneficii pentru sănătate, incluzând beneficii cognitive pentru sănătate și anti-cancer. Culoarea lor albastră bogată este ceva pe care vrei să-l adaugi curcubeului tău de fructe și legume.
Afinele sunt gustoase pe cont propriu, dar aduc un plus minunat multor alimente. Aruncați-le în iaurt, cereale și chiar salate! Atunci când alegeți afine proaspete, alegeți fructe de pădure ferme și întunecate. Evitați boabele moi, rid sau toate fructele cu pielea ruptă. Nu spăla niciodată fructele de pădure decât dacă intenționați să le mâncați imediat. Umiditatea și afinele pot duce la fructe de pădure, așa că se spală imediat înainte de a mânca sau de a folosi.

Iată o modalitate de a adăuga câteva boabe în plus în ziua ta. Smoothies sunt o modalitate excelentă de a-ți începe ziua. Sunt rapide, ușoare și grozave de avut atunci când sunteți pe fugă. Adăugați câteva semințe de in măcinate sau semințe de chia pentru un plus de fibre și adăugați Omega-3s, un acid gras sănătos. Puteți folosi afine proaspete sau congelate în smoothie. Dacă optați pentru a utiliza congelate, le puteți dezgheța sau le puteți folosi în timp ce acestea sunt încă înghețate. Boabele congelate pot duce smoothie-ul la un nivel diferit. Spanacul adaugă fibre suplimentare și fier, dar adaugă foarte puțin din punct de vedere al gustului. Smoothies sunt o modalitate distractivă de a strecura câteva alimente și legume în plus în dieta ta. Mare lucru despre smoothie-uri este că nu aveți nevoie neapărat de o rețetă. Folosește acest lucru ca bază, dar adaptează-l pe gusturile tale! Înlocuiește diferite fructe de pădure pentru afine, piersici, mango sau banană pentru mere, kale sau Swiss Chard pentru spanac. Varierea fructelor și legumelor tale ajută la încorporarea mai multor vitamine, minerale și antioxidanți în dieta ta.

Smoothie de spanac de afine

1 cană afine
1 cană spanac crud
1 măr, tocat și coapte
½ cană de iaurt simplu
Lichid suplimentar după cum este necesar (suc, lapte)

Puneți toate ingredientele în blender și amestecați până la neted. Adăugați lichidul dorit până când smoothie-ul atinge consistența dorită.

Instrucțiuni Video,: Afinele, un leac minune cu beneficii uimitoare care distrug bacteriile (Mai 2024).