Ceai responsabil: Calea Guayaki

• Mai 18, 2024

Ceai responsabil: Calea Guayaki

Ceaiul sigur a ajuns departe de căile îndepărtate, dar elegante ale erei victoriene. Ceaiul în toate formele sale a ajuns în prim-plan ca nu numai o opțiune de băutură, ci, o parte importantă a regimentului sănătos al vieții zilnice a oamenilor.
În timp ce noi, în calitate de consumatori, solicităm în mod continuu mai multe produse pe care le consumăm, compania înșiși întreabă ce mai pot face.

Acest lucru mă aduce la Compania Guayaki. Produc Yerba Mate pentru consumul de băuturi.

Yerba Mate este o băutură de tip ceai care este obținută din recolta unei plante cultivate în mod tradițional în țările din America de Sud. Yerba Mate se află în familia cu sfânt (perenă). Numele său științific este IIlex paraguariensis. Nu provine din planta camellia senensis sau tufă de ceai.

Yerba Mate crește de obicei în pădurea tropicală din Paraguay, Brazilia și Argentina. În mod normal, ceaiul este făcut din frunzele și tulpinile plantei.

Este numit cu mai multe nume, aici sunt doar câteva: mate (pronunțat Ma tay), chimarrao, terere și jerba 'mate. Yerba Mate a fost consumat mai întâi de Guarani (S.A. Ache 'Guayaki Trib) și apoi de popoarele Tupi din pădurile tropicale. S-au bucurat de băutura descoperită pentru concentrare, revigorare și hrănire.

Defalcarea chimică este fenomenală. Se spune că frunzele de yerba mate au până la 24 de vitamine și conțin 15 aminoacizi și o cantitate imensă de antioxidanți. De fapt, asta înseamnă că, cu un număr de acea natură particulară, yerba mate ocupă un nivel ridicat în zona de sănătate. A fost studiat odată de mai multe universități și laboratoare, dovedind că flavonoidele polifenol antioxidante erau cele mai mari în concentrație record.

Intrați în compania Guayaki, unde în 1996, cinci prieteni buni s-au reunit și s-au angajat să ducă un stil de viață sănătos și au fost de acord cu toate practicile lor de afaceri pentru a fi aliniate complet cu propriile iubiri sau natură, sentimentul aventurii și spiritului. În 2009, Compania Guayaki și băutura sa din conserve yerba mate au devenit prima companie care a fost certificată de comerț echitabil. Comerțul echitabil înseamnă prezentarea unor standarde înalte de bune practici de fabricație, responsabilitate socială și salarii echitabile pentru fermieri și protejarea mediului.

Birourile lor principale se află în județul Sonoma. Județul Sonoma California este avangarda pentru schimbări ecologice și un județ care dorește utilități mai ecologice. Guayaki a ales să accepte ceea ce se numește „100% geotermale” Compania de ceai poate să ocolească utilitățile obișnuite și să devină „mai verde”.

Compania aspiră să fie 100% energie regenerabilă locală și s-a desemnat ca fiind nucleară.

Potrivit site-ului web și al paginii de Facebook a companiei „au misiunea de a steward și de a restabili 200.000 de acri din pădurea tropicală din America de Sud și se angajează să creeze peste 1.000 de locuri de muncă salariale până în 2020”.

De asemenea, au creat un model de afaceri foarte unic, restaurarea bazată pe piață. Ei cred că este un model de afaceri nou și inovator. Fiecare achiziție făcută de un consumator face legătura direct cu comunitatea agricolă reală parteneră.

Compania oferă de fapt consultanță pepinieră Yerba Mate. Guayaki ajută de fapt la crearea și administrarea pepinierei. Ei pășesc pentru a ajuta la cultivare prin recoltare, asigurându-se în același timp de natura sa organică. Apoi, următorul pas este ca firma să cumpere recolta. În cele din urmă, fermierul, cu ajutorul lor, reforestește foioasele autohtone pentru a readuce zona în starea sa originală de biodiversitate.

La această scriere, site-ul lor susține că 95% din pădurea tropicală a fost defrișată. Compania Guayaki continuă să spună că Yerba Mate este mai durabil din punct de vedere ecologic decât chiar și vite sau orice altă agricultură pe termen lung.
Așadar, dacă sunteți în căutarea unei băuturi „ceai” antice pentru a bea din cauza avantajelor sale mari pentru sănătate sau a faptului că compania este responsabilă din punct de vedere social sau dacă doriți ca achiziția dvs. să ajute efectiv să îi ajute pe ceilalți, Yerba Mate de la Guayaki poate fi pentru dvs.

Sunt din nou, organice certificate USDA, comerț echitabil pentru viață, membru al Federației Comerțului Just, CCOF (certificare organică), Kosher, B Corp (utilizarea certificată a puterii și afacerilor pentru rezolvarea problemelor sociale și de mediu. Compania are la dispoziție pe site-ul său: Gourds tradiționali și moderni (recipiente pentru băuturi tradiționale), bombile (ustensilă tradițională de tip paie), Guayaki vine în focuri mici, sticle de sticlă, conserve, pungi și frunze libere.

Guayaki poate fi atins de toate aspectele din social media. Produsele lor sunt vândute în magazinele de alimente de sănătate, în alimentația ecologică mari și mici și online.
Fiecare client poate simți că sunt un adevărat ispravnic al schimbării și o mână de ajutor pentru pădure prin cumpărarea acestei băuturi.