Prăjitură Usturoi Bruschetta Rețetă

• Mai 3, 2024

Acestea sunt aperitive rapide și ușoare, perfecte pentru o zi de vară.

Bruschetta de usturoi prăjit

ingrediente

• 3 capete mari de usturoi
• ulei de măsline extra virgin
• 1 Tbs apă
• 1/2 cană roșii uscate la soare, felii subțiri
• 1 pâine de pâine crustă
• 12 oz brânză de capră chevré
• 2 linguri de busuioc proaspăt

Directii

1. Scoateți hârtia de pe capetele de usturoi, lăsând cuișoarele conectate la cap. Cu un cuțit, tăiați o subțire subțire din partea de sus a fiecărui cap de usturoi, expunând căței.
2. Se acoperă blaturile capetelor de usturoi cu ulei de măsline.
3. Puneți capetele de usturoi, tăiați părțile în sus, pe o foaie mare de folie de aluminiu. Se presara 1 linguri de apa peste capetele de usturoi. Îndoiți folia peste usturoi, sigilând-o bine.
4. Coaceți la 350F timp de 1 oră sau până când usturoiul este moale.
5. Scoateți din cuptor și frigider cel puțin 1 oră.
6. Îndepărtați pulpa de usturoi strecurând căței. Plasați-le într-un procesor de alimente.
7. Adăugați brânza chevré. Procesați-l până la neted.
8. Adăugați roșiile și frunzele de busuioc. Pulsați până când este amestecat prin amestecul de brânză de usturoi.
9. Feliați pâinea în felii de 1/2 inch. Așezați feliile plate pe o tavă cu fursecuri și prindeți-le ușor sub broiler.
10. Întindeți fiecare felie cu brânza de usturoi prăjită.
11. Garniturile de măsline feliate sau ierburi proaspete adaugă texturii și culorii.

Notă: Ca o răspândire ușoară de petrecere, puteți servi acest lucru într-un bol cu ​​pâine sau biscuiti.

Instrucțiuni Video,: Reteta Bruschette cu rosii - JamilaCuisine (Mai 2024).