Scarlett Begonia Restaurant Review

• Aprilie 27, 2024

Indiferent dacă treceți cu mașina sau rămâneți în weekend în Santa Barbara, Scarlett Begonia este un loc minunat pentru un mic dejun hrănitor și gustos. Acesta este situat la strada West Victoria nr. 10, chiar lângă State Street, chiar la nord de secțiunea principală din centrul orașului. Restaurantul servește mâncăruri la modă, de înaltă calitate, cu un stil artistic plin de viață. Cunoscut în principal pentru micul dejun, brunch-urile și prânzurile, este deschis și pentru cină.

11 Victoria este o clădire mică asemănătoare cu arcade, iar Scarlett Begonia este situată la capătul sud-vestic, aproape de una dintre parcările municipale ale orașului. Cina sunt așezate fie în exterior, într-o curte (care poate fi oarecum rece în timpul iernii), fie în interior într-o cameră mică pătrată (care poate părea aproape și aglomerată când este umplut.) Restaurantul împarte o toaletă cu celelalte afaceri din incintă; masa de mese trebuie să obțină cheia și să părăsească zona restaurantului pentru a utiliza facilitățile. Personalul este prietenos, dar de afaceri, aducând mostre de mâncare în sala de mese care își așteaptă preparatele și bucățele de cafea după masă.

Santa Barbara a fost numită de mult timp acasă de către surferi, foști hipi și alți nonconformiști, iar Scarlett Begonia este întemeiată în această tradiție, deși este puternic influențată de mișcarea de la fermă la masă. Meniul, care se schimbă sezonier, conține ouă organice, precum și „făină de ovăz” de quinoa, clătite și altele asemenea. În plus, există trei feluri diferite de biscuiți; pentru cei cărora nu le place să aleagă, este oferit un eșantion de biscuiți care include biscuiți cu lapte de unt și slănină, cu o parte din gem. Complementele pot include cârnați de casă și spanac crem, precum și delicatese de sezon. Articolele fără gluten sunt marcate în meniu pentru referință ușoară. Cei care preferă mâncarea de prânz pot alege între supe, salate și sandwich-uri, care oferă gama de burgeri clasici la vietnamezi banh mi sandwich-uri. Fiind un restaurant mic, independent, instalația rămâne fără obiect din când în când, ceea ce poate fi enervant dacă unul are o intrare preferată.

La ultima noastră vizită, soțul meu a comandat creveți și grătar; Am comandat farfuria cu somon afumat. Am împărțit un eșantion de biscuiți și fiecare a avut un cappuccino. Mancarea a fost delicioasa. Micul dejun pentru noi doi a fost puțin sub cincizeci de dolari, ceea ce este ceva mai mult decât media pentru zonă, dar nu mi s-a părut excesiv, având în vedere calitatea mâncării și faptul că amândoi aveam fructe de mare.

Scarlett Begonia este deschisă de la 9a la 2p și apoi se închide până la ora cocktailului la 4:30. Restaurantul servește, de asemenea, cina de marți până sâmbătă până la ora 9, cu mese speciale ale Farmer's Market Market oferite din când în când.

Vă rugăm să rețineți: eu și soțul meu nu avem nicio legătură cu Scarlett Begonia. Am plătit pentru masa noastră cu banii noștri.

Instrucțiuni Video,: Scarlet Review / StichMethod Workshop Questions / Q&A (Aprilie 2024).