Biscuiti moale Sour Cream

Biscuiti moale Sour Cream

• 1 cană de unt sau margerină
• 1 cană zahăr
• 1 cană zahăr brun deschis
• 3 ouă, ușor bătute
• 1 cană smântână
• 1 lingură. vanilie
• 3 cani faina
• 1 lingură. sare
• 1 lingură. praf de copt
• 1 lingură. praf de copt

Pregătire -
Combinați untul sau margerina cu zaharurile și ouăle ușor bătute. Bateți aproximativ 2 minute la viteză medie. Se adauga smantana si vanilia si se amesteca bine. Într-un bol separat, combinați ingredientele uscate. Adăugați ingredientele uscate în amestecul de unt și bateți încă un minut. Picurați lingurițe pline pe foi de hârtie neîngrășate. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 375º timp de 8-10 minute sau până când prăjiturile se întorc când sunt apăsate ușor în centre.

Răciți prăjiturile complet, apoi întindeți deasupra un strat subțire de vanilie cremoasă. Pentru prăjiturile de sărbătoare, nuanțați înghețarea cu colorarea alimentelor sau stropiți cu o cantitate mică de nucă de nucă de nucă de nucă de nuci de cocos, sau așezați o cireșă marachino deasupra.