Rețeta la sud de lingurița de coacăze
Pâinea cu lingurița este un fel de mâncare tradițional sudic, cu o textură care este pe jumătate de porumb și jumătate soufflé. Acesta este scufundat în farfurie și măcinat, apoi mâncat cu o lingură, de unde și denumirea „linguriță”. La sud de lingura de frontieră este o variație a lingurii tradiționale sudice și conține porumb smântână, chilies verde și brânză jack cheddar. Este minunat cu carne la grătar, pește sau păsări de curte marinate sau presărate cu condimente mexicane. De asemenea, este bun de la sine sau excelent, cu supă sau salată. Din fericire, poate fi montat rapid și durează foarte puțin timp. Este cel mai bine ieșit din cuptor, dar rămășițele sunt bune și la temperatura camerei.
””
South of the Border Spoonbread este puțin diferit de cea tradițională, prin faptul că este puțin mai ferm și poate fi tăiat în pătrate, astfel încât servirea este ușoară, dar este atât de umedă, nu poate fi mâncată cu degetele ca niște porumb obișnuit (în timp ce este fierbinte); o furculiță funcționează cel mai bine, mai ales atunci când este plesnită cu unt sau acoperită cu salsa.

6 porții


1 15 oz. poate porumb în stil cremă
3/4 cana de lapte
1/3 cană de unt
2 oua
1 cană de porumb
1/2 linguriță de coacere
1 linguriță sare
1 linguriță praf de copt
1 4 oz. poate tăia chilii verzi blândi
1 1/2 căni brânză de cazzar rasă
  1. Preîncălziți cuptorul la 400 °.

  2. Pulverizați o farfurie din sticlă de 9 x 9 "cu spray antiaderent.

  3. Amestecă toate ingredientele într-un bol mare; se toarnă în vasul pregătit.

  4. Coaceți 35-45 de minute sau până când sunt pufoase și rumenite.

  5. Se servește fierbinte cu unt sau salsa.



  6. ””











    Suma pe servire
    Calorii 402 Calorii din grasimi 208
    Procent Total Calorii Din: Grasimi 52% Proteine ​​14% Carb. 34%

    Cantitatea de nutrienți pe porție
    Grasimi totale 23 g
    Grăsimi saturate 14 g
    Colesterol 132 mg
    Sodiu 878 mg
    Carbohidrat total 35 g
    Fibră dietetică 1 g
    Zahar 0 g
    Proteine ​​14 g

    Vitamina A 23% Vitamina C 23% Calciu 0% Fier 6%



    Instrucțiuni Video,: Sirop de zmeura la rece (Mai 2024).