Reteta de pizza cu capsuni

• Mai 16, 2024

Căpșunile sunt mâncarea mea preferată - un căpșun copt are gustul promisiunii călduroase a verii și mă transportă în grădina de primăvară târzie a mamei mele. La cinci ani din nou, în ochii minții mele stau în mizerie și mănânc fructe de pădure cât de repede le pot alege. Cer.

Căpșunile au un conținut redus de calorii (32 la o cană de boabe întregi) și bogate în fibre dietetice și vitamina C. De asemenea, asigură calciu și fier.

Căpșunul delicat este ales manual și ambalat pentru livrare pe câmp. Clătiți bine în apă rece înainte de servire. Dacă vă preocupă deloc de reziduurile de pesticide și erbicid din alimentele dvs., căpșunile organice au sens; este imposibil să spălați căpșunile la fel de bine, în timp ce faceți ceva ca un măr.

Dacă trebuie să fiu civilizat și să împărtășesc căpșunile mele cu compania, aceasta este una dintre rețetele mele preferate. Este ușor, cu conținut scăzut de grăsimi și completează aroma perfectă a căpșunului.

Pizza cu căpșuni
Spray de gătit cu ulei vegetal
1 pachet de brânză cu cremă scăzută de grăsime, împărțit la 8 oz
2 linguri de unt nesalțit
1 cană amestec de coacere
2 linguri miere
¼ cană zahăr granulat
1/4 linguriță felie de lămâie rasă
1 ½ sfert de căpșuni proaspete

Preîncălziți cuptorul până la 425 de grade Fahrenheit. Pulverizați ușor o tigaie pentru pizza de 12 inci cu spray de gătit. Tăiați 3 uncii de brânză cremă și unt în amestecul de copt. Amestecul va consta din firimituri grosiere. Formați aluatul într-o bilă și apoi bateți aluatul în tigaia pentru pizza. Ai răbdare și lucrează cu ea; crusta va fi foarte subțire. Se coace aproximativ 8 minute pe raftul de sus sau până când crusta se rumenesc ușor. Misto.

Se creează împreună 5 uncii de brânză smântână, miere, ¼ cană zahăr și coajă de lămâie până la neted.

Asamblați pizza chiar înainte de servire. (Crusta devine moale, dacă este asamblată prea departe înainte de servire. Are încă un gust grozav, dar îi lipsește crunch-ul asemănător pizza). Clătiți, uscați și feliați căpșunile; aranjați-le pe partea de sus a răspândirii cremei de brânză.

Se taie în 10 - 12 pene și se servește. Folosiți alte fructe în plus sau, în loc de căpșuni, pentru soi.

Notă: Amestecurile de coacere sunt adesea bogate în grăsimi saturate, așa că citiți etichetele. Am folosit recent Heart Smart Bisquick Pancake și Baking Mix, iar pizza s-a dovedit bine. Amestecurile de coacere a grâului integral sunt, de asemenea, disponibile în unele zone și ar fi, de asemenea, o alegere bună.

Instrucțiuni Video,: Limonada cu capsuni | JamilaCuisine (Mai 2024).