Două rețete de mere și rădăcină
Știați că iaurturile, morcovii și alte legume portocalii sunt pline
Vitaminele A și C, precum și beta-carotenul? Acești nutrienți vă pot stimula sistemul imunitar, vă pot proteja pielea de daunele solare și vă pot îmbunătăți vederea. Vitamina C și beta-carotenul sunt, de asemenea, buni anti-oxidanți, care pot ajuta la neutralizarea radicalilor liberi din organism.

Merele pot scădea nivelul de colesterol și contribuie la reducerea riscurilor de cancer. Parsnips sunt, de asemenea, pline de vitamina C, fibre, acid folic, acid pantotenic (vitamina B5), cupru și mangan. Sunt o sursă bună de niacină (vitamina B6), tiamina (vitamina B1), magneziu și potasiu.

Cu toate aceste avantaje minunate plus un gust bun și culori frumoase, cine poate rezista să mănânce aceste legume? Iată două rețete pentru a-ți umezi pofta de mâncare și a-ți hrăni corpul. Ambele sunt bune cu o carne de pui sau de pui; adăugați doar câteva verdeațe pentru o masă perfectă.

Morcov, Parsnip și Apple Delight

4-6 morcovi, spălați curat
3 păstârnac mediu, decojit
3 mere, decojite
2 lingurițe unt
1 cană suc de mere
2 lingurițe Sirop de agave sau miere
sare și piper după gust

1) Tăiați capetele de morcovi și păstăi și tăiați-le în diagonală bucăți de ¼ „.

2) Sferturi și miez merele, felie fiecare trimestru în 3 pană. Faceți din nou 3 tăieturi, de-a lungul panelor. Ar trebui să sfârșiți cu 9 bucăți pe trimestru.

3) Puneți merele și legumele într-o tigaie cu paine de sticlă sau în vasul de copt. Adăugați untul în coji, apoi turnați sucul de mere și Agave sau miere peste blat. Condimentați ușor legumele cu sare și piper.

4) Se coace la 375º F pentru aproximativ 20-30 de minute, sau până când se blochează furculița. Se serveste fierbinte.

Iamuri coapte cu mere

2 iaurturi sau cartofi dulci, spălați curat
2 mere, la alegerea ta (îmi place un măr plăcut, precum Pink Lady)
¼ cană sirop de Agave
sare de usturoi, nucșoară și cardamom după gust

1) Tăiați un pic mic de la capătul fiecărui yam și aruncați. Apoi feliați yamurile în felii groase de ¼ „.

2) Cojiți, sfărâmați și înmuiați merele și tăiați-le subțiri.

3) Ulegeți ușor un vas de copt din sticlă, aproximativ 9 ”x 13” (nu trebuie să fie exact).
Adăugați feliile de yam și mere. Dacă doriți, puteți așeza feliile în rânduri lungi, alternând mere și yam.

4) Turnați Agave peste blat, apoi condimentați după gust. Se coace la 375º F până la licitație, aproximativ 20-30 minute. Se serveste fierbinte. Foarte delicios!

Instrucțiuni Video,: Arde grăsimile cu măr, ghimbir şi pătrunjel (Mai 2024).