Rețete cu genti de corp sângeroase

• Mai 17, 2024

Halloween-ul este un moment distractiv pentru a servi mâncare delicioasă cu nume înfricoșătoare. Genți de sânge pentru corp nu sună foarte apetisant, dar sunt de fapt calzone delicioase cu sos roșu. Sunt foarte ușor de realizat. Dacă aveți o mașină automată de pâine care economisește mult timp în bucătărie, aluatul se face ușor. Dacă nu aveți unul, puteți amesteca ingredientele cu mâna și lăsați-le să crească o dată înainte de a le scoate. Sosul de spaghete din conserve economisește și timp. Deși vă puteți gratia propria brânză, acum se găsește deja grăbită în magazinele alimentare.

Multe brutării magazinelor alimentare vând aluat de pâine franceză, așa că îl poți achiziționa în loc să-l faci singur, dacă te grăbești. Puteți, de asemenea, să înlocuiți alte ingrediente de umplutură dacă doriți: înlocuiți brânza ricotta și adăugați ceapă și spanac, adăugați ciuperci, măsline verzi, ardei jalapeño, etc., pe peponi - imaginația dvs. este limita. Doar asigurați-vă că nu completați pungile pentru corp.

8 porții

Aluat
1 1/2 cani de apa
1 lingură ulei de măsline
1 1/2 lingurite sare
3 cani faina
1 lingură drojdie

Umplere
2 28 oz. conserve de sos de spaghete
3 uncii felii de piper
2 căni brânză mozzarella mărunțită
1 cană de parmezan proaspăt rasă

1. Introduceți ingredientele de aluat în tigaia unei mașini automate de pâine.
2. Setați mașina la setarea aluatului și lăsați ciclul să funcționeze.
3. Aliniați cuptorul cu plăci de carieră fără glazură (sau încălziți cuptorul pentru pizza în aer liber, dacă este disponibil). Încălziți cuptorul la 500.
4. După terminarea ciclului, transferați aluatul într-o pânză de patiserie ușor aromată și împărțiți în 8 bucăți; formați fiecare piesă într-o bilă.
5. Rotiți fiecare dintre bilele într-un cerc subțire, de aproximativ 8 centimetri în diametru.
6. Se presara faina de porumb pe o coaja de pizza si se aseaza un cerc pe porumb.
7. Se lingă câteva linguri de sos de spaghete în centrul cercului și deasupra cu 1/4 cană de brânză Mozzarella.
8. Adăugați câteva felii de piper și presărați cu 2 linguri de parmezan.
9. Pulverizați exteriorul cercului și aduceți marginile și apăsați până când se lipesc.
10. Repetați cu bulele de aluat rămase.
11. Glisați pungile de corp pe plăcile încălzite și coaceți până la maro auriu, 8-10 minute.
12. Serviți cu sosul de pizza rămas care a fost încălzit.

Suma pe servire
Calorii 521 Calorii din grăsimi 209
Procentul total de calorii din: grasimi 40% proteine ​​16% carbohidrati. 44%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 23 g
Grăsimi saturate 9 g
Colesterol 40 mg
Sodiu 2222 mg
Carbohidrat total 57 g
Fibră dietetică 1 g
Zahar 0 g
Proteine ​​21 g

Vitamina A 44% Vitamina C 42% Calciu 0% Fier 14%