Reteta Betty Brown Betty

• Mai 16, 2024

Piersicile proaspete, cu fardul lor rozaliu și aroma tentantă, sunt într-adevăr un deliciu. Cui nu adoră piersicile și smântâna dulce sau o felie caldă de plăcintă cu piersici cu un topitor înrădăcinat cu streusel?

Multe piersici din supermarket sunt vândute ușor sub coapte, dar se vor coace destul de repede la temperatura camerei, de obicei în două sau trei zile. Când sunt complet coapte, păstrați-le neacoperite în frigider. Manevrați ușor, pe măsură ce piersicile coapte se vânează ușor și mâncați în câteva zile.

Piersicile sunt un fruct foarte versatil și pot fi utilizate într-o varietate de feluri de mâncare, inclusiv băuturi, salate și feluri principale, precum și preparate dulci, cum ar fi plăcinte, înghețată, pesmet, etc. cea mai bună aromă. Piersicile care sunt puțin blande pot fi îmbunătățite prin gătirea lor.

Iată o rețetă de modă veche pentru piersicile tale de vară coapte. Nu are adaos de grăsime, așa că nu ezitați să vă tratați cu o lingură de înghețată pe partea laterală!

Peach Brown Betty

4 cani felii proaspete de piersic (5 sau 6 piersici medii)

1 1/2 cani uscate firimituri de paine integrala
1/3 până la 1/2 cană zahăr natural din trestie ca Sucanat
1/2 linguriță scorțișoară măcinată
1/2 lingurita nucsoara macinata
Coaja rasa de o portocala mica

1/2 cană apă
Sucul unei portocale mici

Preîncălziți cuptorul la 350F. Pulverizați ușor un vas de copt de 8 inci cu spray de gătit antiaderent.

Pentru a curăța ușor piersicile proaspete, albiți-le timp de 20 până la 30 de secunde în apă clocotită și apoi transferați-le în apă rece. Pielea ar trebui să alunece imediat. Feliați piersicile și dați deoparte.

Într-un bol mediu, amestecați împreună firimiturile de pâine integrală uscată, zahărul din trestie, condimentele și coaja de portocală. Într-o cană de măsurare, amestecați împreună apa și sucul unei portocale mici.

Pentru a asambla căsuța, stratează o treime din amestecul de pesmet în fundul vasului pregătit. Puneți jumătate de felii de piersici pe firimiturile de pâine. Adăugați o altă treime din firimiturile de pâine și restul de felii de piersici. Presărați restul de firimituri uniform pe deasupra. Turnați apa și sucul de portocale uniform peste toate.

Acoperiți vasul de copt cu un capac sau folie. Introduceți în cuptorul preîncălzit 350F și coaceți 30 de minute. Descoperiți și coaceți timp de 15 minute mai mult timp pentru a croi deasupra. Serviți Peach Brown Betty cald cu înghețata preferată de vanilie, desertul congelat non-lactat sau sosul cu cremă.

Face 4 până la 6 porții.

Instrucțiuni Video,: Betty's Broiled Hamburger Steak (Mai 2024).