Tort de cafea cu afine

Tort de cafea cu afine

Folosiți afine proaspete în această rețetă pentru o tortă de cafea clasică. Această rețetă face un tort de 9 ". Rețeta poate fi dublată pentru un tort alungit făcut într-o tigaie de 9" x 13 ".

topping ....

• 1/3 cana faina
• 1/3 cană zahăr
• 1 lingură. scorţişoară
• 1/4 cană de unt

  tort ....

• 2 cani faina
• 2 linguriță. praf de copt
• 1/2 lingură. sare
• 3/4 cana zahar
• 1/4 cană de unt
• 1 ou, bătut ușor
• 1 lingură. vanilie
• 1/2 cană lapte
• 2 cani afine proaspete

Pregătire -
Amestecați făina, zahărul și scorțișoara împreună într-un bol mic. Se aruncă amestecul cu 1/4 cană de unt pentru a face firimitură; pus deoparte. Amestecați făina, praful de copt și sarea împreună într-un bol; pus deoparte. Într-un bol separat separat, mare, amestecați zahărul, untul, oul și vanilia împreună. Adăugați laptele, alternativ cu amestecul de făină. Amestecați-se până se amestecă. Amestecați afine. Se toarnă bătutul într-o tigaie de prajitură rotundă sau rotunjită de 9 ". Se presară firimiturile deasupra. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 375º timp de 40 până la 45 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul tortului iese curată. timp de 10 minute înainte de a scoate tortul din tigaie. Această rețetă poate fi dublată pentru o tigaie de 9 "x 13". Permiteți aproximativ 5 minute suplimentare de timp de coacere pentru tortul mai mare.