Alegerea și utilizarea afine
Alege cel mai bun tip de plajnt de afine pentru grădina ta, pentru a culege o recoltă abundentă.


Alegerea plantelor de afine

Cele mai importante specii cultivate sunt lowbush, highbush și rabbiteye. Jumătățile înalte nu sunt la fel de comune.

Plantele lowbush ating un picior sau cam înălțime. S-au răspândit pentru a forma un grup mare. Fructele de pădure sunt recoltate din plante sălbatice gestionate cu o greblă asemănătoare cu cea folosită pentru merișoare. Acestea se coacă mai devreme decât vârful. Foarte tare aceste plante prospera în zona a treia. Se răspândesc de alergători. Boabele mici au o floare albastră pudră pe piele. Soiurile cultivate cu talie joasă sunt adesea cele selectate din sălbăticie.

Highbush este adesea preferat pentru plantări comerciale, în timp ce rabbitii sunt cultivate în principal prin operațiuni U-pick, grădini de casă și alte plantații mici. Fructele de pădure sunt purtate pe plante înalte. Acestea au nevoie de mai multe tăieri decât rabbit. Fructele de pădure au o aromă mai bună decât iepurele. Au o necesitate ridicată de răceală.

Obișorii sunt plante viguroase foarte productive. Aceste fructe se coacă pe o perioadă lungă de timp. Cultivate mai ales în sud, acestea se descurcă bine în regiunea piemontană și estică a Carolina de Nord. Sunt ideale pentru zonele între șapte și zece. În jur de zece metri înălțime, produc fructe mici. Tufele sunt adaptabile atunci când vine vorba de tipul de sol și de pH. Acestea sunt, de asemenea, adaptate la secetă și căldură. Nativ în sud-est, rabbitii au o necesitate mai mică de răceală de aproximativ 500 de ore. Acestea pot produce culturi mai mari decât cele cu vârf ridicat.

Când traversați rezistența cu hârtia joasă, hibrizii rezultați sunt pe jumătate înalți. Acestea sunt foarte rezistente la zona a treia. Produc fructe foarte mari. Cel mai cunoscut soi este Northland.


Recoltarea afine

Timpul de recoltare și randamentul preconizat pot varia de la un soi la altul. Sezonul recoltei începe încă de la sfârșitul lunii aprilie și poate continua până după ger.

Așteptați aproximativ o săptămână după ce boabele își schimbă culoarea înainte de a le alege. Acestea nu vor fi pe deplin coapte până la acel moment. Un alt motiv pentru a evita grăbirea este că aceste fructe de pădure nu vor termina să se coacă dacă sunt culese prea devreme.

Permiteți plantelor să se înființeze înainte de recoltarea fructelor. Florile trebuie îndepărtate în primul an după plantare. Plantele necesită aproximativ cinci ani pentru a ajunge la o producție completă.


Utilizări pentru afine

Pe lângă faptul că sunt utilizate medicinal, acestea au multe utilizări culinare. Au mâncat proaspete, înghețate, conserve și uscate. Acestea sunt adesea făcute în sirop, gemuri, jeleuri, conserve și vinuri. Sunt potrivite pentru compot de fructe și salată de fructe proaspete. Tot felul de produse coapte și deserturi sunt făcute cu aceste fructe, inclusiv păcănele de afine și budinca de afine. Cele mici fructate sunt potrivite pentru coacere, în timp ce cele mari sunt ideale pentru mâncare proaspătă. Acestea sunt de asemenea făcute în clătite, brioșe și băuturi. Aproximativ jumătate din afine vândute sunt proaspete, în timp ce celelalte sunt procesate într-un fel.

Instrucțiuni Video,: First Impressions of Affordable Drugstore Skincare Products Under $20: Burts Bees, L'Oreal & more! (Mai 2024).