Mărul Baldwin

• Mai 5, 2024

Când vine timpul să alegem mere pentru livada de acasă, există atât de multe soiuri fine de moștenire. Iată un profil al unei varietăți speciale - mult iubitul Baldwin.

Acest măr minunat este un soi universal. Este un soi clasic de moștenire american care datează în jurul anului 1740.

Acesta își are originea în Wilmington, Massachusetts, în ferma Butters, ceea ce explică faptul că mai devreme se numea Butters apple și Butters. Acesta a fost disponibil comercial până în 1810. Acest lucru este cunoscut de diferite alte nume, inclusiv Red Baldwin, Felch, Steele și Red Winter. Baldwin a devenit un
clasic.

Este un copac răspândit, viguros, în poziție verticală, puternică, grea. Foarte lungă de viață, unele sunt în jur de câteva secole. Fructele se coacă la jumătatea sezonului. Încercând să suporte în mod regulat în anii alternanți, este lent să începi să producă fructe. Cu toate acestea, odată ce începe, va produce culturi imense odată ce începe.

Baldwin înflorește devreme până la mijlocul sezonului. Este cel mai potrivit pentru zonele patru până la șase. În unele regiuni din nord, a căzut în favoarea după ce a fost ucis de ierni teribil de reci. Această varietate este neobișnuită, deoarece este rezistentă atât la insecte cât și la boli.

Acesta este un soi de la jumătatea sezonului care se extinde de la mijlocul până la sfârșitul lunii septembrie. Există o oarecare dezacord cu privire la faptul că este vorba de un toamnă sau un măr de iarnă. Aceste fructe de tarta sunt minunate pentru amestecurile de cidru. Acesta este unul dintre cele mai bune soiuri de mere, atât pentru livezile comerciale, cât și pentru grădinarii de acasă.

Baldwins sunt minunate pentru a manca proaspat. Acestea sunt, de asemenea, bune pentru gătit, mere, produse coapte și plăcintă.

Se mențin bine atunci când sunt crescute în nord, durează până în martie. Totuși, acest lucru nu este întotdeauna cazul în Sud. În plus, aroma celor crescute în nord este mai bună. În sud, fructele au tendința de a putrezi prematur pe copac înainte de a se coace.

Fructele aromatice, rotunde până la conice pot fi medii până foarte mari. Acestea sunt galbene sau aurii, cu un fard roșu alături de puncte, mototolire sau roșu. Pot avea dungi roșii strălucitoare. Acestea au un ten dur, gros, neted. Carnea albă până la galbenă este grosieră, fermă, tare, crocantă și suculentă. Acest lucru nu se arde ușor. Aroma este considerată excelentă - ușor subacidă ușor.

Instrucțiuni Video,: New England BALDWIN apple (Mai 2024).