Civet Coffee - Kopi Luwak

• Mai 11, 2024

Cea mai scumpă cafea din lume provine din civet. Mai exact, provine din bălegar civet. Civetele mănâncă boabele de cafea, trece prin sistemul digestiv, iar boabele de cafea primare ies în celălalt capăt. (Capătul opus gurii) Cafeaua civetă numită Kopi Luwak este considerată caviarul cafelei. Se spune că este cea mai bună cafea din lume.

Enzimele digestive ale civetului descompun fasolea și o îndepărtează de acidul pe care iubitorii de cafea îl consideră atât de ofensator. Cafeaua este mult mai dulce. Prefer cafeaua mea extrem de întunecată. Pentru cafeaua de zi cu zi cumpărăm Folgers Black Silk și umplem filtrul de cafea aproximativ 3/4. Folosim apă filtrată deoarece cel mai puțin pic de clor sau cupru oferă cafelei un gust lipsit de gust.

Boabele de cafea sunt colectate din fecalele proaspete ale civetului; apoi este curățat și prăjit. (Sunt încântat să aud despre partea curățată). Bazinul trebuie sortat pentru a separa fecalele, alte alimente pe care le mănâncă civetul și boabele de cafea. Toate acestea sunt făcute manual, așa că mă aștept ca acesta să facă parte din prețul greu de crezut. O altă parte este că puțini oameni sunt în afaceri. Vestea bună, este săracă în cofeină.

Atenție la fraude. La fel ca în orice vei găsi cafea falsă cu civet. Da, există escroci Kopi Luwak! Veți avea șansa de a comanda cafea cu luwak copiat dacă aveți bravado să încercați.

Costul cafelei civet este în jur de 100 - 300 USD pe kilogram (1 Kgs este 2,2 lire). În cafenelele cochete din marile orașe, ați plăti 1500 de dolari Kgs. Acesta este un obicei scump. Mă întreb cât de curând o vom vedea în Starbucks.

La un moment dat, cafeaua Kopi Luwak a fost crezută a fi un mit, dar vă asigur că este destul de reală. Asigurați-vă că veți obține lucrul real și nu o încărcătură de taurină sau este civet cr & p?

Există multe discuții despre fermierii civet sau despre fermierul civet. Sunt sigur că există mulți fermieri civet care își tratează animalele uman, dar cu orice căutător de profit prin potențiale exploatări și abuzuri, mai ales când vine vorba de bani.

Iată un videoclip cu cafea civică „Sumatra cafelei extreme” Kopi Luwak

Un videoclip cu cafea civetă cea mai finală din intestinele unei fiare; Videoclip YouTube. Civet video de cafea de pe YouTube

Încearcă cafeaua civetă pentru tine! Nu ai băut o ceașcă de cafea dacă nu ai încercat-o.



Vă rugăm să citiți articolul principal despre civetul sau pisica civetă - civetul pentru animale de companie Civet - Civet Cat




Diana Geiger Exotic Pets CoffeBreakBlog Editor on



Dihorii: un ghid complet - Paperback

Dihorilor: un ghid complet - Kindle

Versiunea PDF a dihorilor: un ghid complet (acces la PDF Reader gratuit)
Dihorii: un ghid complet




Acest site are nevoie de un editor - faceți clic pentru a afla mai multe!

Ar trebui să citiți și:
Harta site-ului pentru animale de companie exotice
Ferrets - Un Ghid complet Paperback și Kindle
Cumpărături de animale de companie exotice (cel mai sigur pentru animalele dvs. de companie)


Articole similare
Articole aleasă de editor
Top zece articole
Caracteristici anterioare
Harta site-ului





Copyright de conținut © 2019 de Diana Geiger. Toate drepturile rezervate.
Acest conținut a fost scris de Diana Geiger. Dacă doriți să utilizați acest conținut în orice mod, aveți nevoie de permisiunea scrisă. Contactați CoffeBreakBlog Administration pentru detalii.

Instrucțiuni Video,: CIVET COFFEE - WEASEL COFFEE - KOPI LUWAK (Mai 2024).