Cafea Ander-Morcov Cake Muffin

• Mai 17, 2024

Ce este o cafea Ander? Bineînțeles, este o mâncare pe care o consumi cu cafeaua ta! Și ce este un delicat. Este propriul meu brioșă din lume, Carrot Cake Muffin.

S-ar putea să nu-mi placă zahărul în cafeaua mea, dar mănâncă ceva dulce cu cafeaua îmi atrage cu siguranță.

Aceasta este rețeta mea pentru brioșe cu tort de morcovi, care este, mâinile în jos, va fi cel mai delicios brioșă de tort pentru morcovi.

Nu are nevoie de gheață sau altceva. Doar o ceașcă grozavă de cafea și vei fi în rai.

Îmi pare rău băieți, nu este dietă, dar conține o mulțime de ingrediente bune pentru tine, cum ar fi morcovii și nucile. Îmi pare rău să spun că nu se califică ca legumă în totalul tău zilnic.

REŢETĂ

2 căni de făină
2 căni de zahăr
1 ½ cani de canola, porumb sau ulei vegetal
2 lingurițe de nucșoară (folosesc puțin în plus)
2 lingurițe de scorțișoară (folosesc puțin în plus)
2 căni de morcovi mărunțiți bine (punga de 1-16 oz va face trucul)
4 ouă
2 lingurițe de sodă de copt
½ linguriță de sare
1 linguriță de vanilie
½ cană de nuci coajă (am adăugat mai multe peste fiecare după ce am turnat în tigaie)

Face 24 de briose
------------------------------------------------------------------------------
Iată ½ Rețetă pentru 12 briose. În acest fel nu va trebui să vă gândiți dacă 24 de briose sunt prea mult.

1 cană făină
1 cană de zahăr
¾ cană de canola, porumb sau ulei vegetal
1 linguriță de nucșoară (folosesc puțin în plus)
1 linguriță de scorțișoară (folosesc puțin în plus)
1 cană de morcovi mărunțiți fin (1/2 dintr-o pungă de 16 oz. Va face trucul)
2 oua
1 linguriță de sodă de copt
¼ linguriță de sare
½ linguriță de vanilie
¼ cană de nuci coajă (am adăugat mai multe deasupra după ce am turnat în tigaie)

INSTRUCȚIUNI

Nu este nevoie de un mixer aici. Folosesc o lingură mare de lemn pentru a amesteca.

Amestecă uleiul și zahărul împreună.
Adăugați ouă pe rând, se amestecă bine după fiecare.
Se adaugă vanilia.

Într-un bol separat, cerneați ingredientele uscate (dacă nu aveți o sită, folosiți o strecurătoare - funcționează la fel de bine).

Se adaugă pentru a se amesteca în treimi.

Îndoiți morcovii răzuți și amestecați bine.

Notă: Dacă morcovii răzuți sunt prea mari, vă vor face brioșele să fie îngreunate.
(Pentru a obține morcovii mărunțiți fin pe Cuisinart-ul meu, îi trec prin lama răzătoare și apoi prin tocător)

Adăugați nuci (Dacă folosiți nuci coajă întregi, rupeți-le astfel încât să nu fie atât de mari, deși unii le plac în acest fel).

Umpleți tigaia cu briose cu garnituri de brioșă pentru o curățare ușoară sau:

-spirați tigaia cu Pam sau cu alt spray vegetal. Apoi praf cu puțină făină
-sau, ungeți cu scurtare sau ulei. Apoi praf cu puțină făină.

Se coace la 350 de grade timp de 35 până la 40 de minute și se testează dacă nu este o cură de dinți în centru. Nu uitați că cuptoarele variază.

Bine acum, du-te să faci o ceașcă minunată de cafea și savurează-te. Mirosul din casa ta va fi ceresc. Ei fac și cadouri grozave. Faceți un coș și presărați un pic de zahăr cofetărie pentru prezentare. Adăugați o cană de cafea frumoasă și o măcinare specială sau fasole integrală.

Prajitura completa de reteta poate fi de asemenea turnata in tava preferata pentru tort (pachetele sunt grozave) si, din nou, nu este nevoie de gheata. Se coace timp de 1 oră și 15 minute. Pur și simplu presărați zahăr de cofetărie și serviți.

Voi fi un hit, promit. Și vă rog, anunțați-vă cât de mult v-ați bucurat.