Rețetă cu fulgi de ovăz Creme Brulee

• Mai 4, 2024

Créme Brûlée Oatmeal este un început excelent pentru un weekend dimineață, doar echilibrul perfect de zahăr, făină de ovăz și mere. Rețineți că nu este făina de ovăz a mamei tale. Nu este intenția mea să insult făina de ovăz a mamei tale, ci doar să o actualizez puțin. Aceasta poate fi cultivată cu fulgi de ovăz, suficient de sofisticate pentru a servi la un brunch, dar totuși dovadă de copil pentru ca micuții tăi să mănânce în timp ce urmărește desene animate.

Créme Brûlée Oatmeal

Această rețetă produce 4 - 6 porții

ingrediente

2-1 / 4 căni de ovăz de modă veche
1/2 cană mărul curat și mărunțit
1/4 cana zahar alb granulat
3-1 / 3 cani de lapte non gras
1/2 cană înlocuitor de ouă (cum ar fi Egg Beaters)
2 lingurițe extract pur de vanilie
1 linguriță scorțișoară măcinată
1/3 cană zahăr brun deschis ambalat ferm

Directii

Preîncălziți, cuptor la 350 ° F. F. Pulverizați un vas de coacere de 8 inci sau ramekine individuale cu spray de gătit antiaderent. Combinați ovăzul, mărul tocat și zahărul într-un bol pentru a încorpora, puneți amestecul în vasul de copt pregătit / ramekine. Folosind același bol de amestecare, bateți împreună lapte, substitut de ou, extract de vanilie și scorțișoară. Folosiți acest amestec pentru a acoperi făina de ovăz, agitați pentru a vă asigura că amestecul de ovăz este acoperit complet. Coaceți aproximativ 40 - 45 de minute, verificați fulgii de ovăz la aproximativ 35 de minute, cuptoarele tuturor sunt gătite într-un ritm diferit. Doriți ca centrul să fie încă umed și cremos, apoi scoateți cu atenție fulgii de ovăz din cuptor. Întoarceți cuptorul să se rumenească și dați câteva minute pentru a ajunge la temperatură. În timp ce aștepți, presară zahărul brun într-un strat subțire peste făină de ovăz. Asigurați-vă că fulgii de ovăz sunt complet acoperiți, apoi puneți ovăzul înapoi în cuptor - păstrând un ochi foarte atent pe ea. Nu vrei să o arzi, arată rău și miroase mai rău. Două-trei minute ar trebui să funcționeze, partea de sus trebuie să fie caramelizată crocantă și doar crăpați ușor atunci când vă săpați lingura. Serviți acest fel de mâncare cald, cu o alegere din, banane, stafide, nuci, sirop de arțar (pentru dinții dulci) și real smântână sau lapte, alegerea ta. Familia ta va iubi acest tratament sănătos special, face din acesta o parte a oricărui weekend dimineață sau ocazie specială și vei avea recenzii rave.

Instrucțiuni Video,: Creme brulee cu portocale - Flaveur (Mai 2024).