Rețeta italiană de creveți și spaghete Terri

• Aprilie 26, 2024

Drăguțul Terri Ostler este o mamă aglomerată, însoțitoare de zbor care călătorește foarte mult și un bucătar fabulos. Întrucât nu poate petrece cât mai mult timp în casa ei din Phoenix, cum dorește, cina este adesea ceva rapid. Din păcate, mâncărurile rapide sunt adesea bogate în grăsimi și calorii, deoarece folosesc alimente convenabile, dar pentru a-și păstra figura aproape perfectă, de multe ori pregătește următoarele grăsimi, conținut redus de calorii, dar foarte pline și satisfăcătoare Terri este crevetii italieni si spaghetti.

Acest fel de mâncare delicioasă poate fi făcut în mai puțin de 30 de minute, din moment ce dovlecelul de spaghete se gătește întreg în cuptorul cu microunde în doar 12-14 minute. În perioada respectivă, creveții și sosul pot fi săltate rapid și turnate peste dovlecei imediat ce sunt aruncate cu puțin unt și brânză de parmezan. Funcționarii oficiali Hancock i-au plăcut acest fel de mâncare și unii dintre ei i-au plăcut, de asemenea, peste paste, mai degrabă decât pe dovleceii de spaghete (cei care nu își supravegheau greutatea, desigur). Pâinea italiană proaspătă coaptă este un bun acompaniament.

6 porții

1 dovlecei de 2 kilograme de dovlecei
1 lingura de unt
1/2 cană de parmezan proaspăt rasă

1 lingură ulei de măsline
3 căței de usturoi, tocate mărunt
1 kilogram de creveți cruzi, cozi scoase
Suc de 1 lamaie
Sare și piper negru proaspăt măcinat
1 15 oz. poate roșii tăiate mărunt
1 bucată de busuioc proaspăt (mai mult sau mai puțin după gust - ne place mult!)

1. Cu un cuțit ascuțit, faceți mai multe fante în dovleceii de spaghete pentru a elibera abur.
2. Microunde 12-14 minute până la moale.
3. Taie dovlecelul în jumătate, scoate semințele și scoate dovlecelul într-un bol; se strecoară cu untul și cașcavalul parmezan.
4. Între timp, în timp ce dovlecelul se gătește, se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare; adaugam usturoiul si crevetii.
5. Amestecați la foc mediu-înalt până când creveții abia se înroșesc.
6. Toarnă sucul de lămâie deasupra și adaugă sare și piper.
7. Se amestecă roșiile și busuiocul; aduceți la fiert și turnați peste dovleceii de spaghete.

Suma pe servire
Calorii 221 Calorii din grăsimi 78
Procent Total Calorii Din: Grasimi 35% Proteine ​​38% Carb. 27%

Cantitatea de nutrienți pe porție:
Grasimi totale 9 g 13%
Grăsimi saturate 3 g 17%
Colesterol 159 mg 53%
Sodiu 472 mg 20%
Carbohidrat total 15 g 5%
Fibră dietetică 2 g 10%
Zahar 0 g
Proteine ​​21 g

Vitamina A 16% Vitamina C 34% Calciu 0% Fier 19%

Instrucțiuni Video,: fructe de mare la tigaie, Pan fried seafood (Aprilie 2024).