Coapse de pui Crockpot și rețetă de chorizo
Coapsele de pui și cârnații Chorizo ​​se gătește într-un sos picant de roșii în timp ce sunteți la serviciu sau lucrați în jurul casei. Începeți masa devreme în timpul zilei și va fi gata când sunteți gata să vă serviți masa de seară. Dacă membrii familiei nu sunt pasionați de puiul cu „carne întunecată”, nu vor exista nicio reclamație atunci când este servit astfel.

INGREDIENTE

8 coapse de pui, de dimensiuni medii, pielea îndepărtată
1/2 lb. chorizo ​​fierbinte * cârnați, felii
1 ceapă mare, felii medii
3 căței de usturoi, tocate mărunt
½ cană bulion de pui
14 oz. roșii în conserve
½ cană zahăr brun

DIRECTII

Clătiți coapsele de pui și îndepărtați toată pielea. Se usucă și se dă deoparte. Într-un castron de dimensiuni medii, amestecați usturoiul tocat, bulionul de pui, roșiile tăiate cubulețe și zahărul brun. Amestecați să se amestece bine. Puneți coapsele de pui în crockpot, adăugând chorizo ​​fierbinte și feliile de ceapă. Se toarnă amestecul lichid peste pui, chorizo ​​și ceapă și se gătește la foc mic toată ziua sau timp de 7 până la 8 ore, până când puiul este complet fiert. Serviți peste orez fiert sau spaghete. Rotunjim masa cu o salată. Rulouri portugheze sau o pâine similară este recomandată pentru înmuierea sosului. Face 6 până la 8 porții. Acest lucru este de asemenea bun pentru o bucătărie.

sugestii
* Chorizo ​​este un cârnat de porc foarte afumat, afumat, care a fost condimentat cu chili pudră, usturoi și diverse alte mirodenii. Este disponibil cu ușurință în majoritatea supermarketurilor. Din moment ce acest cârnat este gata de mâncare, acesta poate fi feliat și servit ca un devorator. Atunci când este adăugat la alimente pentru a fi gătit, se adaugă aromă cu gust complet și condiment în farfurie.
* Acest fel de mâncare de pui și cârnați este de asemenea bun atunci când se adaugă cartofi albi feliați. Feliați doi cartofi albi de dimensiuni medii, cu o lungime de aproximativ ¼ în grosime și așezați deasupra coapselor de pui înainte de a adăuga lichidul de roșii. Acoperiți vasul de croșetat și gătiți. La servire scoateți cartofii feliați și aranjați pe un platou de servire, apoi scoateți puiul și cârnații din oală și aranjați pe același platou de servire. Toarnă sosul de roșii rămas pe farfurie înainte de servire.

Instrucțiuni Video,: MEDITERRANEAN DIET: 21 RECIPES! (Mai 2024).