Înfrângerea distrugătorului frunzelor
Viile mureau în toată Franța și boala numită Filoxera s-a răspândit în Portugalia și Spania. Cauza fusese identificată ca fiind mici afide galbene care s-au înmulțit rapid și se pare că au venit pe vițe expediate din America de Nord, unde viitoarele locale le-au supraviețuit.

Dar vițele americane nu au făcut vin bun. Cursa a fost pe punctul de a găsi cum să continue creșterea speciilor europene de viță de vie.

Între timp, unii fermieri importau viță de vie americană pentru a-i înlocui pe cei morți, pe motiv că chiar și vinurile sărace ar fi mai bune decât niciuna.

Guvernul francez a ridicat un mare premiu public pentru soluție și a primit mii de înscrieri. Suna clopotele bisericii, rugăciunile și predicile nu reușiseră, așa că nimic care oferea speranță a fost încercat de fermierii disperați.

Majoritatea sugestiilor au analizat modalități de a ucide afidele pe rădăcini, iar substanțele nocive și otrăvitoare au fost turnate și injectate în pământ, făcând mai mult rău viței decât afidele. Într-un sat, școlarii au fost lăsați în clasă în fiecare dimineață și după-amiază pentru a urina pe viță de vie.

O sugestie a funcționat. Construirea unui zid în jurul unei podgorii și inundarea acesteia timp de două luni a ucis afidele, dar trebuia făcut în fiecare an și nu era potrivit pentru numeroasele podgorii de pe versanți, sau cu soluri poroase sau cu un aport de apă insuficient.

Cauza problemei venise din America, deși unii experți nu au acceptat acest lucru, iar soluția eventuală a venit din America.

Discuțiile dintre experți din întreaga lume au avut loc cu două acțiuni posibile. În primul rând, a fost să încrucișăm vițe americane și europene de rasă, cu intenția de a obține vin palatabil cu rezistență la filoxeră. A fost nevoie de timp, dar au fost câteva succese. Cu toate acestea, soluția în cele din urmă s-a stabilit și s-a folosit până astăzi este de a combina două vițe prin altoire. Utilizați rădăcinile viței de vie rezistente americane și altoiți deasupra o viță de vie europeană. Părea că gustul vinului nu era afectat de originea rădăcinilor.

De ce erau rezistente vițelele americane? Peste eone, singurele vițe de supraviețuit au fost cele care au găsit modalități de a face față depredărilor afidelor, care erau native din America de Nord-Est, astfel că vițele și filoxera au coexistat de la început.

Însă producătorii de vinuri din zona vinului fină au avut o mare rezistență de a lăsa în podurile lor orice parte a viței de vie americane, care a fost cauza atâtor devastări.

Citiți Partea 1 Invazia distrugătorului frunzelor
Mai multe de urmat în partea a 3-a

Vorbim despre vin pe forumul nostru.

Peter F May este autorul Marilyn Merlot și strugurele nude: vinuri ciudate din întreaga lume care prezintă peste 100 de etichete de vin și poveștile din spatele lor și PINOTAGE: în spatele legendelor vinului propriu din Africa de Sud care spune povestea din spatele vinului și strugurilor Pinotage.

Instrucțiuni Video,: Minecraft cu avg - ep 36 - taiem frunze laaa... copaci (Aprilie 2024).