Rețetă cu dovlecel

• Aprilie 27, 2024

Căutați un mod nou de a folosi acea cultură de dovlecel? Zucchini Diavolat este rapid, ușor, diferit și delicios. De fapt, preparatul durează mai puțin de 15 minute și folosește un minim de ingrediente. În timp ce caserola se coace, restul mesei poate fi pregătit. Acest fel de mâncare grozav de legume merge bine cu carne la grătar, pește sau pui; completați masa cu o salată rapidă.

Termenul „diavolat”, așa cum este aplicat preparatului alimentar, înseamnă de obicei foarte condimentat cu muștar sau ingrediente calde, cum ar fi ardeiul cayenne, deși, ocazional, se referă la alimente acoperite în firimituri și prăjite. Ouăle diabolice, crabul diavolat și șunca diavolă sunt populare peste tot. Odată încercat, acest Zucchini Deviled va deveni popular și va fi o cerere obișnuită în timpul sezonului de dovlecei.

Când alegeți dovlecelul, încercați să folosiți cele mici, care au o lungime de 6-8 ”; sunt mai tandre și nu au avut timp să dezvolte o mulțime de semințe. În cazul în care dovleceii au voie să devină mari, acestea sunt cele mai bine însămânțate, râșnite și folosite ca ingredient în brioșe, prăjituri și prăjituri.

6 porții

1 cană de brânză rasă cheddar
2 oua
1 lingură muștar Dijon
1/4 cana ceapa tocata marunt
1 kilogram zucchinis mic, 6-8 "lungime (3-4)
1/2 lingurita sare
1/4 linguriță piper negru proaspăt măcinat
1/3 cană firimituri de pâine uscată

1. Preîncălziți cuptorul la 400 °.


2. Pulverizați o farfurie superficială de 9 x 7 "cu un spray antiaderent.


3. Amestecați brânza, ouăle, muștarul și ceapa într-un bol mare.


4. Tăiați capetele de dovlecel și aruncați.


5. Pătrundeți fiecare dovlecei pe lungime, apoi feliați-o în bucăți de 1/2 inch.


6. Adăugați bucățile de dovlecel în amestecul de brânză împreună cu sarea și piperul; amesteca bine.


7. Întindeți amestecul în tigaia pregătită; se presară cu firimituri de pâine.


8. Coaceți aproximativ 30 de minute sau până când firimiturile sunt aurii și dovlecelul este fiert.

Suma pe servire
Calorii 140 Calorii din grăsimi 76
Procent Total Calorii De la: Grasimi 54% Proteine ​​24% Carb. 21%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 8 g
Grăsimi saturate 5 g
Colesterol 91 mg
Sodiu 438 mg
Carbohidrat total 8 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 0 g
Proteine ​​9 g

Vitamina A 11% Vitamina C 12% Calciu 0% Fier 6%

Instrucțiuni Video,: Familia mereu cere câte o porție suplimentară de budincă, fără să știe că e de dovlecei | SavurosTV (Aprilie 2024).