Rețetă cu coajă scurtă de portocală cu piure

• Mai 13, 2024

Merișoarele joacă un rol important în sărbători; acestea sunt incluse în mâncărurile principale și laterale, prăjiturile, plăcintele și torturile, prăjiturile - aproape orice. Purtată scurtă de portocală cu afine este delicios și foarte festiv. Aceste fursecuri ușoare sunt atractive, iar aluatul poate fi făcut cu mult înainte; ele sunt pur și simplu formate în bușteni, feliate și coapte. Glazura rapidă se aruncă peste prăjiturile răcite.

Shortbread de portocale cu piure de vânt face un plus colorat la un bufet de desert de vacanță. Cookie-urile arată, de asemenea, frumos pe o tavă pentru cookie-uri de vacanță și pot fi ambalate în saci de vacanță pentru a da.

Aproximativ 96 de cookie-uri

2 căni de unt înmuiat
1 cană zahăr
2 cani afine mărunțite mărunt
Zest de la 1 portocaliu

4 cani faina
1/4 lingurita sare

Glazură
2 cani zahar pudra
3 linguri unt topit
Suc de 1 portocală

1. Cremați untul și zahărul până la ușor; amestecați afine și coaja de portocale.
2. Adăugați făina și sarea și amestecați bine.
3. Împărțiți aluatul în patru bucăți; rostogoliți fiecare bucată într-un jurnal cu diametrul de 1 1/2 inci și lungime de aproximativ 9 ".
4. Înfășurați bine și refrigerați până când este ferm. Jurnalele pot fi de asemenea înghețate până la două luni.
5. Preîncălziți cuptorul la 325 °.
6. Taiați buștenii cu grosimea de 1/4 ”și așezați-le pe foile de copt căptușite cu pergament.
7. Se coace până la set, 20-25 de minute.
8. Se răcește bine.
9. Glazură: Se agită zahărul pudră printr-o sită fină într-un vas de amestecare.
10. Adăugați unt și suficient suc de portocale pentru a obține o consistență glazură (dacă nu există suficient suc, adăugați puțin lapte); bateți până la neted și aruncați peste fursecuri.

Suma Per Cookie
Calorii 76 Calorii din grăsimi 38
Procent Total Calorii Din: Grasimi 50% Proteine ​​3% Carb. 47%

Suma de nutrienți pentru fiecare cookie
Grasimi totale 4 g
Grăsimi saturate 3 g
Colesterol 11 mg
Sodiu 49 mg
Carbohidrat total 9 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 2 g
Proteine ​​1 g

Vitamina A 3% Vitamina C 1% Calciu 0% Fier 0%

Instrucțiuni Video,: CUM SE FACE CEAPA CARAMELIZATĂ | Bucătar Maniac (Mai 2024).