Rețeta Lickin 'Chicken Strips Rețete
Pui ... este peste tot! Nuggets de pui, degete de pui, fasii de pui ... copiilor noștri le place, dar sunt atât de nesănătoase! Iată propria mea rețetă de creație pentru un delicios fabulos, gustos și delicios pui! Încercați să acoperiți câteva legume, cum ar fi dovlecelul feliat sau conopida și să-l coaceți împreună cu benzile de pui pentru o mâncare laterală cu gust excelent, pe care familia dvs. o va plăcea!

ingrediente:

1 kilogram piept de pui dezosat, fără piele (tăiat în benzi de 1 inch)
2 felii de pâine integrală, prăjită și răcită, cu crustă aprinsă
3 linguri brânză adevărată parmezană pudrată sau pudrată
1 cană făină integrală (folosesc marca King Arthur, dar orice va face)
2 albusuri mari
1/2 linguriță din fiecare pulbere de usturoi, pulbere de ceapă, mărar, ardei gras, condiment de herbe italiene (cimbru, oregano și amestec de busuioc), ciupeți sare de mare, piper negru

Directii:

1) Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Pregătiți o foaie de copt cu câteva spritze de ulei de semințe de struguri, ulei de măsline sau ulei de nucă de cocos pe fund. Într-un bol mic, amestecați făina integrală, parmezanul, praful de usturoi, praful de ceapă, ardeiul iute, condimentul cu plante italiene, mărarul, sarea de mare și piperul. Amestecați împreună cu o furculiță sau o lingură.

2) Într-un procesor de alimente sau un blender, pulsați toastul de cereale întreg până seamănă cu firimituri fine. Amestecați firimiturile cu amestecul de făină și ierburi și amestecați bine pentru a încorpora.

3) Într-un bol separat, bateți albușurile de ou cu o furculiță până când încep să devină spumoase.

4) Înmuiați mai întâi fiecare bandă de pui în albusul de ou, apoi amestecul cu pesmet, acoperind cu grijă fiecare parte a puiului. Puneți fiecare fâșie de pui pe foaia de copt, lăsând un spațiu de un centimetru între fiecare bandă de pui. (Puteți, de asemenea, aliniați foaia de copt cu hârtie pergament, în loc să folosiți ulei pentru acoperirea fundului.)

5) Coaceți fâșiile de pui timp de 18 până la 20 de minute, întorcând o dată, la jumătate. Benzile trebuie să fie frumoase și rumenite la exterior, fără sucuri roz care să curgă la jumătate.

6) Serviți fâșii de pui cu rețeta „Cartofi” cu piureul sănătos.

2 benzi = 1 portie


Instrucțiuni Video,: Homemade Chicken Nuggets Recipe (Aprilie 2024).