Rețetă cupe înghețate

• Mai 3, 2024

Căutați un desert excelent de vară? Refreshing Cupe Gheață Frosty poate fi făcut cu câteva săptămâni înainte și poate fi păstrat la congelator până când este timpul să le serviți. Sunt ușoare, fructate și răcoroase - sfârșitul perfect pentru un grătar de grădină sau orice cină, pentru asta, într-o noapte caldă de vară.

Aceste cupe Frosty Berry sunt un desert minunat de păstrat la congelator pentru oaspeții neașteptați sau pentru o curățare rapidă într-o zi caldă. Sunt destul de drăguți și de lux pentru a servi companiei.

24 Deserturi individuale

topping:
3/4 cană unt
1 1/2 cani faina
6 linguri zahăr brun
3/4 cana nuci, coji, nuci sau migdale, tocate fin

Umplere:
3-4 căni de boabe proaspete (un amestec de căpșuni, mure, afine și zmeură, sau la alegerea ta)
1 cană zahăr, împărțit

2 albusuri
1 lingură suc proaspăt de lămâie
1/8 lingurita sare

1 cană frișcă
1/4 cană zahăr pudră

Boabe proaspete, pentru garnitură
Mentă proaspătă, pentru garnitură

1. topping:
2. Preîncălziți cuptorul la 350 °.
3. Amestecați untul, făina, zahărul brun și nucile.
4. Se presara uniform pe o foaie de copt captusita cu pergament si se coace 10 minute; scoate din cuptor și amestecă.
5. Coaceți încă 10 minute și scoateți din cuptor și amestecați.
6. Coaceți încă 5-10 minute sau până se rumenesc.
7. Scoateți din cuptor, amestecați să se despartă; se răcește bine.
8. Linia 2 tigăi de brioșă cu 12 cani cu garnituri de hârtie; pus deoparte.
9. Umplere: Tăiați gros boabele și presărați cu 1/2 cană zahăr; se agită și se dă deoparte.
10. Măsurați restul de 1/2 cană de zahăr într-un bol de amestec cu albusurile.
11. Bateți albușurile până se dizolvă zahărul și se formează vârfuri rigid.
12. Se amestecă sucul de lămâie și sarea; se pliază în amestecul de fructe de pădure.
13. Într-un bol separat, bateți smântâna cu zahărul pudră, până se formează vârfurile rigide; pliați frisca în amestecul de fructe de pădure.
14. Presărați o lingură de amestec răcit în fiecare dintre cele 24 de straturi de hârtie.
15. Scoateți amestecul de fructe de pădure peste topping și presărați fiecare cu o lingură suplimentară de topping.
16. Se acoperă bine cu folie de plastic și se introduce în congelator.
17. Congelați cel puțin 6 ore până când este ferm.
18. A servi: Scoateți cuștile din congelator, îndepărtați garniturile de hârtie și garnisiți cu mentă proaspătă și fructe de pădure suplimentare.

Suma pe servire
Calorii 200 Calorii din grasimi 106
Procent Total Calorii Din: Grasimi 53% Proteine ​​5% Carb. 42%

Cantitatea de nutrienți pe porție
Grasimi totale 12 g
Grăsimi saturate 6 g
Colesterol 29 mg
Sodiu 81 mg
Carbohidrat total 21 g
Fibră dietetică 0 g
Zahar 8 g
Proteine ​​2 g

Vitamina A 7% Vitamina C 31% Calciu 0% Fier 3%

Instrucțiuni Video,: #SuntGospodina - Înghețată din jeleu cu frișcă (Mai 2024).