Herb & Spice BBQ Rubs

• Mai 14, 2024

De îndată ce vremea se va încălzi, grătarile, gratarele și gropile se aprind ... a venit timpul la grătar! Yippeee !! Nu există nimic asemănător cu mirosul salivant a ceva gătit afară pe grătar. Știu, cei mai mulți dintre noi carnivorele adoră friptura la grătar / grătarul, puiul, coaste și chiar pizza, dar ierbivorele se pot bucura și de legumele lor pe grătar! Este doar o chestiune de a obține acel condiment corect pe mâncare.

Acesta este locul în care stăpânii de groapă greu vor coborî cu „BBQ-ul”, dacă le este furat sau apreciat condimentul. Deși majoritatea dintre noi nu va ajunge atât de departe, tuturor ne place să credem că avem acel ingredient „special” care face ca coastele sau aripile noastre să iasă în evidență de restul.

Așa că data viitoare scoateți suvoiul, filetul, coaste, aripile sau puiul, sau un sandwich de carne de porc trăgător, distrați-vă și vedeți ce combinație de ierburi și condimente puteți adăuga pentru a face din mâncarea voastră să merite să mâncați și să vă lăudați. despre! Pentru următoarea rețetă de gătit în aer liber, încercați următoarele:

Friptură de vită la grătar cu frecături din plante - Serveste 8

• 2 ½ linguriță de sare
• 1 ¼ lingură sare de usturoi
• ½ lingură de sare de țelină
• ¼ lingură de piper negru și pudră de ceapă
• ¼ lingură fiecare de ardei, salvie, rozmarin, mărar

1. Într-un bol, amestecați toate ierburile uscate și condimentele de mai sus.
2. Udați ușor friptura cu apă, frecați iarba și amestecul de condimente peste ea, acoperind-o bine. Acoperiți cu folie de plastic pentru a bloca în condiment. Pentru cele mai bune rezultate, refrigerați timp de cel puțin 2 ore și până la 24 de ore pentru o aromă mai intensă.
3. Preîncălziți un grătar în aer liber pentru căldură mare și ușor grătar de ulei.
4. Încercați friptura pe toate părțile în timp ce este la cald, apoi scoateți și rotiți grătarul până la mediu.
5. Întoarceți friptura la grătar și gătiți, întorcând ocazional, până când s-a atins gradul dorit de doză, aproximativ 1 1/2 ore pentru godeu mediu și până la 4 ore, dacă este necesar mai mult. Scoateți de pe grătar și acoperiți cu folie de aluminiu. Se lasă să se odihnească timp de 10 minute înainte de a sculpta bobul.
6. Cel mai bun sfat pentru grătar sau fumat este scăzut și scump!

Scopul nostru este

4 lingurițe de rozmarin și cimbru proaspăt
4 lingurițe de ceapă și usturoi tocate
1/4 cană vin alb sos de Worcestershire
2 lingurițe sare kosher grosier
1/2 linguriță piper negru măcinat
1/4 cană ulei de măsline

Într-un blender sau un procesor alimentar se amestecă toate ingredientele de mai sus și se pulsează până se amestecă bine. Se acoperă și se răcește la frigider până este gata de utilizare. Acest lucru este excelent pentru toate cărnile, așa că folosiți-vă imaginația!

Vă rugăm întotdeauna să vă faceți cercetarea și să vă consultați cu medicul, naturopatul sau furnizorul de îngrijiri medicale înainte de a lua orice remedii sau suplimente la domiciliu sau după orice tratament sugerat pe această pagină. Numai furnizorul dumneavoastră de asistență medicală, medicul personal sau naturopatul vă pot oferi sfaturi despre ceea ce este sigur și eficient pentru nevoile dvs. unice sau pentru a diagnostica problema dvs. medicală particulară.

Instrucțiuni Video,: Her crush discovers she has a mental disability | Clip from 'Herb' (Mai 2024).