Ierburi - O carte de lucru pentru grădină de Barbara Segall
Ierburi - o carte de lucru pentru grădină este o carte distractivă pentru fanii de plante cărora le plac proiectele. Este o carte cu 96 de pagini care are o copertă din spate (pentru durabilitate) peste o legătură spirală convenabilă (astfel încât să puteți deschide cartea și să o puneți ca referință).

Cartea este destinată începătorilor și presupune că cititorul nu știe nimic despre ierburi. Începe cu un istoric de două pagini de ierburi, apoi trece într-o secțiune de două pagini privind alegerea ierburilor sănătoase, iar apoi o altă secțiune de două pagini despre plantarea ierburilor din grădina ta. Toate acestea sunt conturate cu fotografii pas cu pas.

Apoi trecem la primul proiect din secțiunea de introducere a grădinilor cu plante culinare. Este vorba despre trei cercuri care se întrepătrund, mărginite de pietriș, care afișează ierburile de pe cele trei continente ale Europei, Asiei și Africii. Autorul vă îndeamnă să mergeți dincolo de vechile preferate de pătrunjel, arpagic și rozmarin. Planul ei de plantare include coriandru și ghimbir în cercul asiatic, maghiar și salvie în cercul european. Cercul african prezintă usturoi și mâncăruri de iarnă.

Deoarece acestea sunt cercuri care se întrepătrund, există o zonă împărtășită de Europa și Asia (plantată cu dafin), o zonă împărtășită de Africa și Europa (plantată cu rozmarin) și o zonă împărtășită de Africa și Asia (plantată cu verbena de lămâie). Zona din centru împărțită de toate cele trei „continente” este rezervată gălbenelelor. Ce idee inedită! Un astfel de proiect depășește doar plantarea ierburilor de dragul aspectului și vă permite să lucrați într-o mai bună înțelegere a istoriei și a culturii. În plus, rezultatul final al fotografiei este uimitor.

Următorul proiect abordează o grădină cu plante formale. Știți despre tipul despre care vorbesc: cele din Renaștere, care sunt prezentate în blocuri formale de simetrie. Acesta este convenabil miniaturizat. În fotografie, poate arăta poate 6 metri pe 10 metri și poate fi ușor mărit în sus sau în jos, după cum doriți. Autorul folosește un tip de lavandă ca acoperire și un alt tip pentru a porni cele patru colțuri. Lucrează în ghivece de gălbenele și leagă întreaga grădină împreună cu un mic arbore de dafin în mijloc.

Cartea continuă, oferind imagini de ansamblu utile despre plante medicinale (completate cu o bară laterală informativă), ierburi de salată, amenajare cu ierburi în granițe, creșterea ierburilor în umbră și chiar creșterea „peluzelor” minuscule de plante sub formă de tablă sau ca scaune sau bănci ridicate. . Cele mai bune ierburi pentru „peluze” sunt tipul înfiorător de acoperire a solului, precum unele soiuri de mușețel și cimbru.

Proiectele includ grădina de ierburi de tablă menționată mai sus (totuși, vorbind din experiență, nu cred că oferă pietrelor un suport structural suficient și voi redacta propria versiune a acestui proiect în curând). Există, de asemenea, un plan pentru o grădină cu roți culinare pe care am încercat-o și care mi-a plăcut să fac împreună.

De asemenea, cartea se referă la creșterea ierburilor în containere, la construirea topiari de plante, la propagarea ierburilor, la tratarea dăunătorilor și a bolilor și chiar la folosirea ierburilor în cinci meșteșuguri scurte / proiecte culinare. Include o listă „De făcut” de două pagini organizată de cele patru sezoane și referită încrucișată cu numere de pagină înapoi la punctele relevante din carte. Apoi se încheie cu un glosar pe bază de plante și un grafic de zonă de grădinărit.

Mi-am dat o mulțime de cărți pe vremea mea, dar am păstrat întotdeauna Ierburi - o carte de lucru pentru grădină. Nu abordează în mare măsură niciun subiect, deoarece este destinat ca o introducere pentru începători, dar îmi place aspectul și organizarea, în special proiectele sale. Din păcate, această mică carte minunată este epuizată (probabil pentru că există atât de multe ghiduri pe bază de plante care inundă piața), dar o mulțime de exemplare bune utilizate circulă pe Amazon și puteți găsi copia dvs. prin acest link: Ierburi. : Un carnet de lucru din grădină